夏代铜爵中国青铜酒礼器之源.PDF

夏代铜爵：中国青铜酒礼器之源 □高西省 铜爵是中国青铜器中最具代表性 的崇酒之风，并且有过之而无不及。 的酒礼器，可以说是中国酒文化的代 在中国古代，“国之大事，在祀与 表，尤其是在商代，它是最典型、最 戎”，青铜器主要是祭器和兵器。古人 常见和最基本的酒礼器，是当时等 祭天地、交鬼神、宴宾客以及冠、昏、 级、身份标志的青铜礼器组合的核心 丧、祭、朝聘、乡社等，酒礼器无所 器（西周以后礼器组合的核心为铜 不用，是当时重要的礼仪之具，所以， 鼎）。这一时期铜爵的这种特殊功能， 中国很早就出现了青铜酒具。从目前 来自于夏人已将铜爵作为特殊身份的 考古资料看，当华夏民族由原始部落 标志。 进入文明社会，建立第一个国家时， 正像邹衡先生指出的：“商礼以 就发明了这种形体独特、具有三足、 酒器觚、爵的数目区分贵族身份。”一 杯形腹、一侧有握手的青铜爵。尔后， 些学者还提出了商周时期的用爵制度。 除继续使用外还新增加了 、觯等酒 我们知道，两周时期已有五等爵禄制， 器。商周时期器类明显增多，并新增 即《礼记·王制》：“王者之制禄爵：公、 加了大量的酒具如觚、卣、壶、、尊、 侯、伯、子、男，凡五等。”现代汉语 彝、觥等，但始终以爵、觚的组合为 也有“爵位”之类词，实际上，青铜 基础。 爵在夏代已成为贵族身份的象征。在 铜爵是一种有较深杯状腹的酒 二里头遗址墓葬中凡随葬容器者必有 具，口沿有为倾倒酒液用的“长流”， 爵，凡两件或更多的铜容器，其中必 后有呈尖状的短“尾”，流上近口沿处 有爵，并有爵、的组合，它是商代酒 有两个“柱”，杯状腹的一侧有半环形 器的源，而商人沉湎于酒也源于夏人 握手“ ”，腹底有三个尖足，它是一 81 ← 种功能并不单一的酒具。我们不赞同 尖足外撇，环形 手上有长方形和圆 铜爵是温酒器，也不赞同极流行的认 形镂孔，通高14.8厘米，流尾长14厘 识即为饮酒器，实际上商周时期除了 米（图2）。这种爵还没有摆脱陶爵形 觚、觯为饮酒器，卣、 、壶为盛酒器 体圆润、没有棱角变化的特征，在偃 外，其他酒器如 、爵的功用还是多 师二里头墓葬出土陶爵中可以找到极 方面的。 似者，就是说这是以同时期的陶爵为 夏代青铜爵发现的数量是极有限 蓝本并改质地为铜而铸造的。 的，且集中在作为夏代晚期都城的偃 另一种铜爵形体明显较为工巧， 师二里头遗址，其他地区极为罕见。二 铸造更为精细，已改变了前一种铜爵 里头出土的铜爵集中在中型墓葬中， 形体圆润没有棱角的风格，个别的腰 小型墓中目前还未发现。在这些墓中， 部已有简单的纹样装饰，多为长窄 有随葬容器者必有爵，如四角楼墓葬， 流，长尖尾，流、腰、腹部已有较为 四区墓六，三区墓四，六区墓六、墓 明显的划分，三尖锥足细高且外撇。 一、墓五十七、墓九等，到四期则出 典型器如1980年二里头三区墓2∶2 现了 与爵的组合。如1980年秋，二