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- 2019-04-12 发布于河南
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教材
分析
本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容。 从知识内容看,它不是初中化学的核心内容,属于知识的扩展与应用范畴。因此课程标准对其教学要求不高,多属于“知道”“了解”层次。但是这些知识与学生的生活、生命密切相关,能引起学生的兴趣。 教材介绍了常量元素和微量元素的概念,并介绍了钙、钠、铁、硒、碘、氟等元素的生理功能。为了正确理解元素与人体健康,教材不仅引用了图表,还指出了微量元素的摄入量的问题,过多、过少均不利于人体健康。这将使学生认识到,对含某些元素的营养补剂要科学地、辩证地看待。
教
学
目
标
知识与技能
1.了解人体的元素组成,知道常量元素和微量元素。
2.了解一些元素对人体健康的重要作用。
3.懂得一些生活常识。
过程与方法
1.通过与同学讨论、查阅资料,了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。
2.调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分。
情感、态度与价值观
1.通过本节课学习,更加注意平常的饮食营养搭配,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等不良习惯。
2.学会用“一分为二”的观点辩证地看待化学元素对人体健康的影响。
重点
难点
重点:一些元素对人体健康的影响。
难点: 微量元素对人体的作用及适宜摄入量。
【教学过程】
一、创设情境,引入新课
屏幕投影:保健药剂的广告语中常出
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