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课题2酸和碱的中和反应;学习目标;农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水,你知道其中的原理吗?;一、中和反应;实验10-8:酸与碱的中和反应;酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。;在做酸和碱中和反应的实验时,有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中,不断滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是 ( )
A.由红色变为蓝色 B.由蓝色变为红色
C.由红色变为无色 D.由无色变成红色 ;2NaOH + H2SO4=== Na2SO4+ 2H2O;中和反应的应用;食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为制作松花蛋的过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。 为了减轻涩味,可在食用松花蛋时添加某种调味品,这种调味品最好是( )
A、食盐 B、食醋
C、香油 D、味精;二、溶液酸碱度的表示方法—pH;溶液酸碱度的表示法——;实验10-9:溶液酸碱度的测定;中性溶液 pH=7;注意:
1.不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,污染试液。同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂,以致比色发生较大的误差;
2.不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释,从而导致误差;;3.我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸,测出的pH值是1~14的整数;
4.为了比较精确的测定溶液
的pH,我们可以用精密pH试纸
和酸度计(pH计)来测量。;家庭中一些常见物品的溶液pH,其中酸性最强的是( )
A.食盐水pH=7 B.牙膏pH=9
C.肥皂pH=10 D.食醋pH=3 ;实验10-10:测定生活中一些物质的pH,与下图中的数据对比。;溶液的酸碱性对生活、生产及人类的生命活动具有重要的意义。;人体的生理活动要在一定的pH范围内才能正常进行,因此,人的体液都有一定的pH范围。;雨水一般呈弱酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中),人们一般把pH<5.6 的雨水称为酸雨。;几种作物生长最适宜的pH范围如下:
①甘草7.2~8.3,②甘蔗6.0~8.0,③大豆6.5~7.5,④茶树5.0~5.5。
江西省很多丘陵地区土壤为红色,呈弱酸性,你认为江西省适宜种植( )
A. ① B. ② C. ③ D. ④;课堂小结;End
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