课件：水果养生课件.ppt

番茄粥 原料：番茄250克， 西米100克， 白糖150克， 玫瑰酱少许。 做法：将白糖、 去皮番茄丁、 西米（先用清水浸至涨透） 放入开水锅内煮， 加入玫瑰酱便可食用。 作用：可清热解毒，凉血平肝。  枇杷水果粥 原料：枇杷6枚， 西米50克， 白糖、 清水适量。 做法： 1、枇杷洗净， 西米浸涨。 2、枇杷、西米、 白糖放入清水中， 熬成粥即可食用。 作用：可润肺止渴， 止咳下气。  水果麦片粥 主料?麦片100克，牛奶50克， 水果50克、辅料?白糖少许。 ·特色：此粥软烂适口，果香味浓， 含有婴儿发育所需多种营养素 制作中，粥要煮稀稠程度， 水果下入锅内稍煮一下， 再给婴儿喂食。 ·操作: ①?将干麦片用清水300克泡软；水果洗净切碎。 ②将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，等麦酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。 水果牛奶粥 原料：泰国香米，牛奶２袋 苹果２个，梨一个， 洋桃一个，荔枝１０个， 橙子一个白糖少许，奶酪一盒 做法：水煮沸，加入米。像熬白粥一样， 等粥快熟的时候加入牛奶、白糖和奶酪。 粥熬好了，加入各种水果，熬１５分钟即可。 玫瑰情人粥 材料：1杯白米、新鲜玫瑰花1朵， 熬得香浓的鸡汤8杯。 做法：先将鸡汤煮沸， 放入淘净的白米煮沸 改小火熬煮30分钟， 加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。 放点蜂蜜。 功效：这款粥还有美容减肥的， 玫瑰花具有促进血液循环的功效， 能使肌肤光滑， 而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶， 使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。 苹果汁 西柚汁 菠萝汁 芒果汁 木瓜汁 香蕉汁 西芹汁 西瓜汁 葡萄汁 水果是宝宝的最爱！ 抗皱面膜 橘子 香蕉与橄榄油 丝瓜与蜂蜜 西红柿与蜂蜜 去角质面膜 木瓜 菠萝 花奶番茄 美白面膜 柠檬 苹果 梨 草莓 滋润面膜 香蕉蜂蜜 苹果蜜糖 草莓 梨 黄瓜 水果巧吃-适时 早上最宜：苹果、梨、葡萄。早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。 餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。 香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。 水果巧吃-适时 水果巧吃-适时 饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。 木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。 夜宵安神：吃桂圆。夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响, 对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。 有人错误地认为水果营养成分高，多吃对人有好处。其实不然。比如苹果含有糖分和钾盐，吃多了对心脏不利，冠心病、