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中 医 食疗养 生 痛经食疗方 【韭菜炒羊肝】 配方： 韭菜150克，羊肝200克。 制法： 将羊肝切成小片，与韭菜一起于铁锅内急火烹炒，加入食盐、味精调味。 功效： 温补肝肾。 用法： 佐餐食用。每日1次，连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。 【黄芪乌鸡】 配方： 黄芪100克，乌骨鸡1只（约1000克）。 制法： 黄芪切段后放入鸡腹内，鸡放砂锅内，加水适量，煮沸后，改用文火，待鸡熟烂，加盐调味。 功效： 益气养血，调经。 用法： 以上为5日量。月经前3日食用。 【姜枣花椒汤】 配方： 干姜、大枣各30克，花椒9克。 制法： 干姜切片，大枣去核，加水适量，煮沸，再放入花椒，改用文火煎汤。 功效： 温阳散寒化湿。 用法： 每日1剂，分2次温服，5日为1个疗程。行经前3日饮服。 【红糖姜汤】 配方： 红糖50克，生姜20克，大枣10枚。 制法： 将红糖、大枣加水煎沸20分钟后，放入生姜，再煎5分钟。 功效： 温经养血活血。 用法： 代茶频饮。 闭经食疗方 【薏米扁豆粥】 配方： 薏米30克，炒扁豆15克，山楂15克。 制法： 薏米、扁豆、山楂一起放入砂锅内加水煮粥，粥成后加红糖调味。 功效： 健脾化湿，化瘀通经。 用法： 每日1次，连服7日。 【红枣木瓜猪肝汤】 配方： 红枣20枚，木瓜1个，猪肝50克。 制法： 红枣去核，木瓜去皮、瓤，切成薄片，猪肝剁碎。三物共入锅内，加水用武火煮沸，再以文火炖煮30分钟，加盐调味。 功效： 益气养血，通经活络。 用法： 每日1剂，分2次饮服，连用15日 【当归红枣粥】 配方： 当归15克，红枣5枚，粳米50克。 制法： 当归用温水浸泡片刻，加水200毫升，煎取浓汁100毫升，入粳米、红枣，加水300毫升，煮至粥成，加红糖调味。 功效： 益气养血调经。 用法： 早晚空腹温热食服，10日为1个疗程。 带下病食疗方 【白菜绿豆饮】 配方： 白菜根茎1个，绿豆芽30克。 制法： 将白菜根茎洗净切片，与绿豆芽一同放入锅内，加水适量，将锅置武火上烧沸，改用文火熬15分钟，去渣，待凉装入罐中。 功效： 清热解毒，利湿止带。 用法： 代茶频饮。 【韭菜粥】 配方： 韭菜50克，粳米50克。 制法： 韭菜切碎，同粳米共入锅中，加水煮至粥成即可。 功效： 补肾壮阳，固精止带。 用法： 每日1次，供早餐服食，连用半个月。 【山药羊肉粥】 配方： 羊肉500克，山药50克，生姜15克，葱30克，胡椒6克，绍酒20克，食盐3克。 制法： 把精羊肉入沸水中氽去血水，将山药清水焖透后切片，与羊肉同煮，投入葱、姜和调料，武火烧沸后去浮沫，再以文火炖至酥烂。羊肉捞出切片，放入碗中，把原汤连山药一同倒入羊肉碗中。 功效： 补脾益肾，温中暖下。 用法： 佐餐食用，每日1次，连服1个月。 更年期综合征食疗方 【甘麦大枣汤】 配方： 小麦50克左右，大枣10克，甘草15克。 制法： 用水煎甘草，去渣取汁，再用药汁与大枣、小麦一起煮粥。 功效： 益气养阴，宁心安神。 用法： 早晚分食。 【百合枣仁汤】 配方： 鲜百合50克，枣仁15克。 制法： 先将百合用清水浸土昼夜，枣仁水煎去渣取汁，加入百合煮熟。 功效： 滋阴清热，宁心安神。 用法： 饮汤吃百合，每日1剂 【枸杞肉丝】 配方： 枸杞子10克，瘦猪肉100克，熟冬笋30克。 制法： 将猪肉、冬笋切丝。锅内放猪油烧热，投入肉丝、笋丝、枸杞爆炒至熟，加食盐、酱油、味精调味。 功效： 滋补肝肾。 用法： 每日1次，佐餐食用。 【清蒸杞甲鱼】 配方： 甲鱼1只，枸杞子15克。 制法： 甲鱼去内脏，用开水烫2～3分钟，去黑衣，洗净，再将枸杞子放入甲鱼腹内，加葱、姜、蒜、盐、糖等调料少许，放锅上清蒸。 功效： 滋补肝肾。 用法： 食肉饮汤。 肥 胖 症 食疗方 【冬瓜烧香菇】 配方： 冬瓜250克，水发香菇50克。 制法： 将冬瓜切成小方块，香菇浸泡后切块。锅中加油烧热，倒入冬瓜、香菇及泡香菇水，炯烧数分钟，加食盐、味精等调味，至熟即可。 功效： 清热健脾。 用法： 佐餐食用。 【雪羹萝卜汤】 配方： 荸荠30克，白萝卜30克，海蜇30克。 制法： 三者切碎块，文火煮1小时至三者均烂即可。 功效： 清热化痰，利湿通便。 用法： 可随意食之。 【萝卜丝炒牛肉丝】 配方： 白萝卜500克丿瘦牛肉250克。 制法： 萝卜、牛肉洗净切细丝。牛肉丝加细盐