现代化学与中学化学(1).ppt

现代化学与中学化学 南京师范大学化学与环境科学学院　　　 本课程的主要内容 现代化学发展对中学化学的影响 化学思想与化学方法 化学与环境科学 化学与能源科学 化学与材料科学 化学与生产和生活的联系 中学化学疑难问题解析 本课程的学习要求 自觉、主动、积极参与 阅读相关资料 认真完成作业 研究性学习 第一讲　现代化学发展对中学　　　　化学课程的影响 一、化学学科的成就和地位 1.化学学科的地位 早在1985年，美国学者G.C.皮门特尔指出：“化学是一门中心科学，它与社会多方面的需要有关。化学的基础研究则将有助于我们的后代赖以满足演化中的需要，赖以解决许多难以预期的问题。” （1）化学是一门承上启下的中心科学。科学可按照它的研究对象由简单到复杂的程度分为上游、中游和下游。数学、物理学是上游，化学是中游，生命、材料、环境等朝阳科学是下游。化学是中心科学，是从上游到下游的必经之地。 (2)化学又是一门社会迫切需要的中心科学，与我们的衣、食、住（建材、家具）、行（汽车、道路）都有非常紧密的联系。 (3)化学是与信息、生命、材料、环境、能源、地球、空间和核科学等八大朝阳科学（sun-rise sciences)都有紧密的联系、交叉和渗透的中心科学。 今天，在人类社会发展过程中迫切需要解决的几个重大问题：环境、粮食、能源、生命进化等，都需要化学的参与。 2.20世纪化学的重大成就 在20世纪的100年中，化学与化工取得了空前辉煌的成就。 “空前辉煌” 数字2 285万。1900年在Chemical Abstracts(CA)上登录的从天然产物中分离出来的和人工合成的已知化合物只有55万种。化学是以指数函数的形式向前发展的。 但“化学家太谦虚”（这句话是Nature杂志在2001年的评论中说的），不会向社会宣传化学与化工对社会的重要贡献。因此20世纪化学取得的辉煌成就，并未获得社会应有的认可。 2.20世纪化学的重大成就 20世纪发明的七大技术中最重要的是信息技术、化学合成技术和生物技术 报刊上常说20世纪发明了六大技术: 1.包括无线电、半导体、芯片、集成电路、计算机、通讯和网络等的信息技术； 2.基因重组、克隆和生物芯片等生物技术； 3.核科学和核武器技术； 4.航空航天和导弹技术； 5.激光技术； 6.纳米技术。 但却很少有人提到包括新药物、新材料、高分子、化肥和农药的化学合成（包括分离）技术。 上述六大技术如果缺少一两个，人类照样生存。但如没有发明合成氨、合成尿素和第一、第二、第三代新农药的技术，世界粮食产量至少要减半，60亿人口中的30亿就会饿死。没有发明合成各种抗生素和大量新药物的技术，人类平均寿命要缩短25年。没有发明合成纤维、合成橡胶、合成塑料的技术，人类生活要受到很大影响。没有合成大量新分子和新材料的化学工业技术，上述六大技术根本无法实现。 二、现代化学发展的趋势分析 1.新世纪的化学科学主要研究的物质层次 化学是什么？ 化学的传统定义：研究物质的组成、结构、性能和变化规律的科学。或者：化学是研究分子的科学。 现代化学定义：研究原子、分子片、分子、超分子、生物大分子到分子的各种不同尺度和不同复杂程度的聚集态的合成反应、分离和分析、结构形态、物理性能和生物活性及其规律和应用的科学。 新世纪化学主要研究的物质层次 （1）原子层次的化学：核化学、放射化学、同位素化学、元素化学、单原子操纵和检测化学等。 （2）分子片层次的化学：原子只有一百多种，但是分子数已达3000万种，因此，在原子和分子之间引入一个新层次“分子片”。 （3）分子层次的化学：3000多万种化合物（分子），通常分为无机、有机和高分子化合物，但是近些年合成的金属有机化合物、元素 有机化合物、原子簇化合物、金属酶、金属硫蛋白等等，已不能适应传统非分类方法，新世纪将研究分子结构类型和结构方式。 （4）超分子层次的化学：受体和给体的化学、锁和钥匙的化学、分子间的非共价作用力、范德华引力、各种不同类型的氢键、亲水与疏水基团及其相互作用、分子的堆积、组装、位阻及包括各种空间效应等。 （5）生物分子层次的化学：生物化学、分子生物学、化学生物学、酶化学、脑化学、神经化学、基团化学、生命调控化学、药物化学、手性化学、环境化学、生命起源认知化学等。 （6）宏观聚集态化学：固体化学、晶体化学、非晶体化学、流体和溶液化学、等离子体化学、胶体化学和界面化学等。 （7）介观聚集态化学：纳米化学、软物质化学、胶体化学（胶团－胶束化学和气溶胶化学）等。 2.新世纪化学科学的主要研究领域 （1）环境相容性化学－绿色化学 研究的核心问题： 绿色合成技术方法和过程 可再生资源的利用和转化中存在的一系列问题的研究。 矿物质资源高效利用中存在的关键科学问题的研究。 （2）新材料化学科学 新材料的研究