生物膜的流动镶嵌模型一节的教学设计.docVIP

“生物膜的流动镶嵌模型”一节的教学设计 陈国 (浙江省慈溪中学 315300) 一、教材分析 “生物膜的流动镶嵌模型”是人教版《分子与细胞》模块第四章第二节内容。本章共三节，第一节主要说明细胞膜是选择透过性膜，为什么具有选择透过性，这与膜的结构有关，于是进入第二节内容。而第二节内容又是解释第三节 “物质跨膜运输的方式”的基础。这三节内容的内在联系是：功能——结构——功能。由此可见，本节“生物膜的流动镶嵌模型”在第四章中起着承上启下的作用，它是架起第一节和第三节的一座桥梁，并体现了结构决定功能的生物学观点。“生物膜的流动镶嵌模型”主要介绍了对生物膜结构的探索历程，目的是让学生在认识生物膜结构的同时，了解人类探究生物膜结构的过程和方法，认识到可以通过对现象的推理分析提出假说，假说仍然需要观察和实验来验证。随着技术手段的改进不断发现新的证据，原有的观点或理论还会不断得到修正和完善，并归纳总结出生物膜模型建构的基本方法。 二、教学目标 知识目标：课程标准中与本节内容有关的具体内容标准是“简述细胞膜系统的结构和功能”。这项要求包括三层含义：一是简述生物膜研究的历程；二是理解实验技术的进步在建立生物膜模型过程中的作用；三是描述生物膜流动镶嵌模型的结构特点。因此本节在知识方面的教学目标可定为“简述生物膜的结构”。 能力目标：本节内容以生物膜结构的探究历程为主线，学生动脑分析实验现象得出实验结论并构建模型为重点，让学生们从中体验科学的实验思想和实验方法。因此本节在能力方面的教学目标可定为“尝试提出问题做出假设”。 情感态度与价值观：本节教材介绍了人类探究生物膜结构的过程和方法，可以加深学生对科学的历史和本质的认识，特别是这些内容中所体现的结构和功能相统一，技术手段的进步，促进科学的发展等观点对于学生的情感态度与价值观领域的发展有重要价值。因此本节在情感态度与价值观方面的教学目标可定为“探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用；探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。” 三、教学的重点和难点 教学重点：流动镶嵌模型的基本内容。 教学难点：在建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 四、教学策略的选择 美国心理学家霍华德·加德纳(Howard Gardner)1983年提出了多元智能理论，多元智能理论提出每个人至少有八种智能，即言语／语言智能、逻辑／数学智能、音乐／节奏智能、身体／运动智能、视觉／空间智能、交往／交流智能、自知／自省智能和自然智能。每种智能都需教师在教学中给予重视，以促进学生全面且富有个性的发展，这与生物课标的理念“面向全体学生”相吻合。利用科学史料，还原科学探究过程，引导学生进行探究学习是进行科学史教学的常用方法，学生的科学探究过程好比是科学家的科研项目研究，因此，本节教学采用项目学习教学法，不仅使学生体验了科学探究的乐趣，而且也使学生领悟了项目研究的基本方法。三级智力是霍姆斯 （Oliver Wendell Holmes）提出的，三级智力与项目学习整合的学习策略中体现了多元智力。将多元智能理论融入生物教学中，整合多元智能与项目学习，在项目学习中蕴含探究性学习，是本节设计的创新点。其操作流程可概括如下： 评价与体验加工与研究收集与搜索 评价与体验 加工与研究 收集与搜索 构建细胞膜的流动镶嵌模型呈现科 构建细胞 膜的流动 镶嵌模型 呈现科 学史料 组织探 究活动 发 散 创 新 探究活 动评价 形成和 运用知识 五、教学过程设计 1、创设与现实生活相联系的教学情境，导入主题 首先联系前一节的教学内容，从物质跨膜运输的实例可以看出，生物膜具有选择透过性。然后创设教学情境，展示尿毒症和血液透析的图片，教师设疑，血液透析为什么能治疗尿毒症？根据血液透析膜的工作原理解答问题。接着教师设问，生物膜为什么具有选择透过性呢？这与它的结构是分不开的！生物膜的结构到底是怎样的呢？引出课题。从尿毒症和血液透析引入课题，体现了“注重与现实生活相联系”的课程理念。从血液透析膜的原理到生物膜的功能，从生物膜的功能到生物膜结构的探索，体现了“结构与功能相适应”的生物学观点。 2、利用科学史料，引导学生进行探究学习 （1）探究细胞膜的成分——磷脂分子及其排列方式 项目学习活动 设计意图 多元智能理论 一级智力：收集与搜索 阅读：科学史料：1895年，E.Overton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行上万次的研究。发现：凡是可溶于脂质的物质，比不溶于脂质的物质更容易穿过细胞膜。 探究：依据E.Overton所观察到的实验现象，你们能得出什么结论? （细胞膜由脂质物质所组成） 观察：教师说明磷脂分子是构成细胞膜的主要成分，并提供磷脂分子模式图。 E.Overton实验作为探究活动的背景，激发探究欲望