76.新常态下我国农产品流通发展应对——以泸州农产品物流配送中心为例.pdfVIP

2000人交流群432529468，仅限注规考试！！ 新常态下我国农产品流通发展应对 ——以泸州农产品物流配送中心为例 孙本川，李松 摘 要：目前国内农产品流通模式以批发市场为核心，环节多、损耗大、效率低，阻碍了农产品流通行业 的发展。通过分析第三方物流具有专业化、信息集化、标准化和规模化的特点，同时其流通环节少、物流 配送高效，逐渐成为全球物流发展的趋势，提出新常态下需要对国内现有农产品流通体系进行升级改造， 推进农产品批发市场到物流配送中心的转变，引入第三方物流，同时采用以市场为导向，实施政府引导， 企业为主体的模式，建设具有现代物流功能的农产品物流配送中心，实现农产品流通的可持续发展，并以 泸州农产品物流配送中心为例进行了实证研究。 关键词：农产品 流通 第三方物流 物流配送中心 1.我国农产品流通体系现状 目前我国农产品的流通渠道主要为：生产者—产地市场—农产品批发市场—销地市场— 普通农贸市场—消费者 （图1）。在整个流通渠道上，绝大部分农产品未经加工，流通渠道 上的众多环节，在运输时间、流通效率上，都难以满足对农产品鲜活性的需求，由于流通中 的交通基础设施、运输能力、保鲜技术等因素限制，导致部分新鲜农产品在运输途中损失巨 大；同时，当农产品集中上市时，由于生产者和消费者之间的信息沟通不畅，造成农产品产 销脱节，损耗情况更为突出。其根本原因在于农产品供应链的各组成部分规模较小，缺乏产 业化运作，缺少能够对整个供应链进行协调的农产品物流组织，更缺乏对培育物流企业的城 市物质载体和发展机制。 图1 国内农产品流通渠道 当前以批发市场为核心的流通模式仍然处于国内农产品流通体系的主导地位，部分大型 市场具有了现代化物流的基本要素和条件 （表1），但由于现实情况制约，现代化物流所占 2000人交流群432529468，仅限注规考试！！ 比例较少。相对于计划经济时代统购统销的方式而言，批发市场起到了集中交易、价格形成 等作用，一定程度上促进了农产品流通的发展，但是仍存在基础设施和交易方式落后、服务 功能不完善、标准化程度低以及相应规章制度滞后等问题，阻碍了农产品物流的发展。 表 1 国内部分农产品批发市场概况 市场名称 规 模 定 位 经营范围 服务对象 国家级中心批发市 场，市场销售量、销 蔬菜、水果、粮油、 服务深圳，辐射华 用地面积：15 公顷 售额连续多年位居全 副食品、土特产等 南乃至全国，成为 深圳布吉农产 建筑面积：25 万平 国同类市场榜首； 农副产品，划分10 转口香港、东南亚 品批发市场 方米 2001 年评为“全国农 个交易区，汇集 南非及欧美等的重 副产品批发市场第一 400 多个交易品种 要农产品供应基地 名” 农业部定点市场；华 东重要的农产品流通 粮油、肉制品、水 服务浦东、辐射华 用地面积：