维生素C乙基醚的合成及其应用_裴双秀.pdf.docVIP

第九届中国化妆品学术研讨会论文集 维生素 C 乙基醚的合成及其应用 裴双秀 1 胡文静 1 潘咏梅 1 （1. 北京桑普生物化学技术有限公司，北京市 100069） 【摘 要】维生素 C 乙基醚作为新型的美白剂，由于其效果明显，配伍性好，越来越得到国内 外化妆品行业的青睐。维生素 C 乙基醚与其它美白剂如糖苷、磷酸酯镁、磷酸酯钠等的应用进 行了比较之后发现其具有优异的效果。但是由于其制备工艺复杂，现今国内外的生产厂家也很 少，导致其价格高，在完成对其制备方法的综述以后，对国内研究者起到了重要的借鉴意义。 【关键词】维生素 C；乙基醚；美白剂；制备 The synthesis and application of 3-O-Ethyl Ascorbyl Ether Pei Shuangxiu1，Hu Wenjing1 ，Pan Yongmei1 (1. Beijing Sunpu Biochemical and Technology Co., Ltd，Beijing 100069） Abstract: 3-O-Ethyl Ascorbyl Ether as a new whitening agent, more and more get the favor of the cosmetician at home and abroad because of its good effects and compatibility. The applications of 3-O-Ethyl Ascorbyl Ether，compared with other whitening agents such as ascorbic acid glucoside， Magnesium ascorbyl phosphate ,Sodium L-ascorbyl-2-phosphate,etc have excellent results.However, its preparation process is complex, so domestic and foreign manufacturers rarely and its price is high, the overview of its preparation method played an important reference to the domestic researchers Key words: 3-O-Ethyl Ascorbyl Ether；whitening agent；preparation 1 概况 1.1 简介 商品名称：Brillian-MB268 中文名称:3-O-乙基抗坏血酸；乙基抗坏血酸； 维生素 C 乙基醚 英文名称: 3-O-Ethyl Ascorbyl Ether；Ethyl ascorbic acid CAS No: 86404-04-8 结构式： 图 1 维生素 C 乙基醚的结构  维生素 C 乙基醚是新一代稳定化维生素 C 衍 生物，亲水亲油，在配方中使用方便，且易于吸 收，在化妆品中用作防老化剂和美白剂[1]。 1.2 研究背景 维生素 C 自 1933 年人工合成以来一直备受化 学界、医学界及营养学界的关注，呈酸性，是具 有活性的连烯二醇结构的内酯，广泛存在于新鲜 的蔬菜及水果中，为人体所必需，是细胞氧化-还 原反应中的催化剂，人体自身不能合成，必须从 食物中摄取。美国专家认为，每人每天维生素 C 的最佳用量应为 200mg-300mg，最低不能少于 60 μg[2]。 ·296· 第九届中国化妆品学术研讨会论文集 维生素 C[3]常作为抗氧化剂，具有还原性，能 家，2010年均价在240.75美元/kg，2012年价格在300 够抑制黑色素中间体多巴醌氧化成黑色素，同时 美元/kg左右，销售量也逐年递增，产品处于增长期。 将深色的氧化型黑色素转化成浅色的还原型黑色 中华民国94年10月27日，行政院卫署药字第 素，从而起到美白皮肤的作用。但是维生素 C 为 0940338424号公告“增列美白剂3-O-ethyl ascorbic 水溶性，不易渗透到皮肤角质层，且容易氧化， acid 成分为化妆品含有医疗或毒剧药品之基准成 不易保存。这些特性极大地降低了其有效利用率 分，应予删除”。2010年由行政院卫生署公告为一 和在化妆品行业中的商业价值。 般化妆品可添加的美白成分，使用限量为1-2%[4]。 因此，开发稳定的维生素 C 衍生物是市场的 1.4 与其它维生素 C 衍生物产品的比较 需要，也是该产业的发展趋势。 目前应用较多的维生素衍生物是：维生素C葡 1.3 国内外研究现状 糖苷、维生素C磷酸酯镁、维生素C乙基醚、维生