五星级酒店管理大纲跟第三章节人力资源部管理大纲.docVIP

第三章 人力资源部 目录： 第一节 人力资源部概述及编制结构图……………………2 第二节 人力资源部岗位职责与素质要求…………………2 第三节 考勤管理理制度……………………………………10 第四节 奖惩条例……………………………………………14 第五节 人事管理制度………………………………………21 第六节 工资管理制度………………………………………28 第七节 员工培训管理制度…………………………………30 第八节 员工餐厅管理制度…………………………………34 第九节 员工宿舍管理制度…………………………………35 第十节 员工更衣室及工衣柜管理制度……………………37 第十一节 医务室管理制度…………………………………38 第一节 人力资源部概述及编制结构图 一、部门概述： 人力资源部是酒店决策职能部门之一。直接向酒店总经理汇报工作。 人力资源是酒店最为宝贵的资源。通过合理地开发人力资源，充分发挥人的最大潜能，为酒店的经营目标能够提供巨大的增值效应。 人力资源部作为开发、管理酒店人力资源的职能部门，所处的位置和所担负的责任都是极为重要的。秉承酒店“尊重员工，人文员工”的原则，人力资源部致力于为酒店员工创造一个和谐的、富有激情的工作环境和实现自我价值的舞台，努力增强员工的向心力、凝聚力。 人力资源部下辖的部门有人事部、培训部、员工食堂、员工宿舍、医务