陆羽与《茶经》 -公开课.pptVIP

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  • 约3.6千字
  • 约 33页
  • 2019-03-30 发布于浙江
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您知道吗? 信阳毛尖 信阳毛尖 属绿茶类。是中国十大名茶之一,素有“绿茶之王”之称,是河南省著名特产。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。 小故事:《陆羽和智积法师》 ???????? 相传,智积禅师是位嗜茶的和尚,而且非陆羽煮的茶不饮。后来陆羽云游他乡,智积就此停止饮茶。后来皇上(代宗)召智积进宫,每天命宫中煮茶名手奉上名茶,一再劝智积品饮,希望得到他的赞美,但智积总是尝上一口,便默默放下了。代宗不服,密召陆羽进宫,由他烹茶,再端给智积,智积照例喝了一口,立即惊讶地说: “渐儿何时归来?”代宗惊问何出此言,智积笑道:“方才饮的是渐儿茶。”代宗至此才心服口服,让陆羽出来见过师傅。 读9-11自然段,思考: 1、 他是在怎样的情况下写这部书的? 2、陆羽拒绝做官,潜心撰写《茶经》,经历了哪些事? 3、陆羽为了写《茶经》,花了多长时间? 4、说说《茶经》这部书记述了哪些内容? 1、 他是在怎样的情况下写这部书的? (1)、朝廷好几次要他出任高官,他都毫不犹豫地拒绝了。 “毫不犹豫” 强调他不求取功名利禄的态度十分坚决。 (2)、 当时,人们都以求取功名利禄为荣,不屑于写的“闲书”,而陆羽却毫不动摇。 “毫不动摇”强调他不随波逐流,不放弃自己推广茶艺的决心十分坚定。 陆羽一生鄙夷权贵,不重财富,热爱自然,坚持正义。《全唐诗》中载有陆羽一首诗,正体现了它的品格。 ??? 不羡黄金磊,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮登台;千羡万羡西江水,曾向竟凌城下来。 (不羡慕黄金做的器皿,不羡慕白玉做的酒杯,不羡慕入朝为官,不羡慕爱富贵名利,只羡慕故乡的西江水,流向竟城边。) 3、 推广茶艺 关于茶的各种活动开展得如火如荼,饮茶的人越来越多,茶的地位日益提高,茶和茶文化不仅在中国绵延发展,还传到了日本,形成了著名的日本茶道。 (国内---国外) 1、读读,抄抄茶联。 振兴古国茶文化 扶植民族艺术花 茶亦醉人何必酒 书能香我不需花 2、将下列人物与其称号连线。 杜??? 康????????????????????????? 诗圣 吴道子????????????????????????? 史圣 张仲景????????????????????????? 酒圣 杜?? 甫?????????????????????????? 书圣 王羲之?????????? ?????????? 画圣 司马迁?????????????????????????? 医圣 言对青山不为青,两人土上去谈心。 三人骑牛少只角,草木之中有一人。 (打四个字,谜底是一句应酬语。) 原来谜底是:请坐奉茶。 1.找出文中三次使用“不仅……而且(还)……”的句子,说说各处的作用,抄下来。 ①第九自然段第一句:承上启下,概述陆羽特点。 ②第十一自然段第二句:概述《茶经》的内容。 ③第十二自然段第四句:概述茶艺的影响。 猜一猜: 作业布置 研 ? ? ? ? ? ? ? ? 生在山里,死在锅里, 埋在罐里,活在杯里。 (打一物) 这个谜语,形象生动,颇有创意。茶本来生长在山里,茶叶采下后,投入高温的炒茶锅杀青炒制,茶叶的生命活动停止,制好的干茶,贮藏于茶叶罐里。干茶放入茶杯,经开水冲泡,芽叶舒展,栩栩如生,生意盎然。 新课导入 洞庭碧螺春 黄山毛峰 祁红 信阳毛尖 冻顶乌龙茶 西湖龙井 安溪铁观音 大红袍 中国十大名茶 包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。 功夫茶艺表演 茶艺表演 中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流长。茶艺多姿多彩,充满生活情趣,给饮茶人以高尚、美好的享受。让我们走近茶史上的传奇人物——茶圣陆羽,学习他淡泊名利、刻苦钻研的精神。 1.会认、会写本课生字,理解“源远流长、如火如荼”等词语。 2.能正确、流利、有感情地朗读课文,从人物的语言、事迹中了解陆羽的性格特点和精神品质。(重点) 3.在熟悉、理解课文内容的基础上,想想陆羽为什么会被后人尊称为“茶圣”。学习陆羽坚持追求并实现梦想的精神。(难点) 学习目标 jiān kēng yǎo 煎 茶

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