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配合饲料生产综合实践课程授课教案
课程号: ZRX021322
学院
动物科技学院
任课教师
杨在宾
授课
题目
仔猪断奶综合症记预防
授 课
时间长度
90 分钟
授课
进度
第 14 周,总第 3、4 节
授课对象
全校选修
教学
目标
国内养猪业现状
关于仔猪早期断奶综合症
仔猪腹泻控制
教学
重点
国内养殖业现状,猪的养殖和饲料生产环境,猪养殖过程中的应激
仔猪早期断奶综合症,应激因素,
营养平衡、免疫增强、非营养调控、提前预防、药物治疗
教学
难点
营养平衡、免疫增强、非营养调控、提前预防、药物治疗
教学
方法
分析
在学生预习的基础上,提示性的讲解有关内容,并通过提问的方式了解学生的掌握情况,然后详细讲解,加深学生对课程的理解,最后留出足够的时间让学生讨论,老师在旁引导,发现问题及时解决。
教学方式:讲授 eq \o\ac(□,√) 探究□ 问答 eq \o\ac(□,√) 实验□ 演示□ 练习 eq \o\ac(□,√) 其他□
教学
手段
分析
多媒体、模型、实物、演示等多种教学手段相结合。
教学手段:板书 eq \o\ac(□,√) 多媒体 eq \o\ac(□,√) 模型□ 实物□ 标本□ 挂图□ 音像□ 其他□
过程
设计
复习与引导10分钟;授新课内容60分钟;讨论与提问10分钟;总结与布置作业10分钟
授课
类型
理论课 eq \o\ac(□,√) 讨论课□ 实验课□ 练习课□ 其他□
教 学 步 骤 设 计
步骤时间
主要任务
教师活动
学生活动
目的意图
第一步
(10分钟)
复习上节内容,引入新授内容。
提问与引导
回答老师问题,随老师陈述回忆上节课讲述内容。
复习前次内容,引入新的授课内容,保持授课的连贯性和便于学生整体掌握。
第二步
(60分钟)
讲授新的课程内容:国内养猪业现状,关于仔猪早期断奶综合症,仔猪腹泻控制
利用课件展示基本概念和基本理论;通过图片和实物展示涉及的具体疫苗类型及其使用方式等。
认真聆听老师讲授内容,结合生产所观察的具体实例展开联想。
利用课件和实物等让学生掌握营养与营养学相关的基本概念、发展历程,并提升专业信念。
第三步
(10分钟)
讨论与提问
引导同学对设定话题开展讨论;引导同学提问并答疑。
学生回顾本次授课内容,开展相互讨论,对存疑问题提问。
通过相互学习加深理,通过解疑释难促进对讲述内容的掌握。
第四步
(10分钟)
总结与布置作业
快速展示幻灯片和口头总结本次课程内容;板书布置作业内容;介绍涉及的参考资料等。
随老师总结快速记忆和复习,记录作业内容。
全面总结复习,为下次课准备。
内容讲解
第一步(10分钟)复习上节内容,引入新授内容:
同学们,在上一节课我们一起学习了饲料加工工艺学这一章节。通过对配合饲料加工的基本概念(定义,分类和料型)?配合饲料加工的一般工艺流程是?颗粒饲料的优点?硬颗粒饲料成粒原理?影响制粒的因素?这几个问题的回答,相信大家对配合饲料综合生产实践这门课程已经有了一个初步的认识,现在我们开始下一讲的内容:仔猪断奶综合症记预防。
第二步(60分钟)讲授新的课程内容:
国内养猪业现状:
1、国内养殖业现状:
“四低一高”:生产水平低,出栏率低,饲料转化率低,劳动生产率低,死亡率高
+药残、病残
2、猪的养殖和饲料生产环境
每个生产环节:
品种引进:种质资源开发利用(国外优、国内优)
饲养环境:无法控制(传统饲养为主体)
繁殖行为:无配套技术
疾病控制:盲目行动(乱用药)
饲料供应:规范不足(农产品为主、饲料种植少)
导致结果——四低一高 +药残、病残
3、猪养殖过程中的应激: 三个方面最大应激:
(1)仔猪出生应激: (遇到四个不利因素)
冷热应激,空气质量,疾病感染,消化不良
导致:仔猪成活率低。
(2)断奶——补料应激
①???? 消化酶分泌不足②???? 胃酸分泌不足③???? 免疫功能减弱 ④???? 母子分离转群
导致:断奶仔猪综合症
(3)异地育肥——转群运输应激
惊、吓——消化功能紊乱;7—14天停滞生长。
导致:生产水平低、饲料利用率低。
2、关于仔猪早期断奶综合症:
1、哺乳期母猪与仔猪营养供应
2、仔猪早期断奶综合症
仔猪断奶不可避免地给仔猪带来了一系列的心理、环境和营养等方面的应激。
早期断奶:出现食欲降低;消化不良、饲料利用率低;免疫力和抗病力下降、腹泻
最终表现为生长抑制,即所谓的“仔猪早期断奶综合症”
3、应激因素:断奶越早,对猪的应激就越
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