园林经济管理-4、园林企业质量与数量管理经典教程.pptVIP

第四章园林企业质量与数量管理 ;;本章导读 通过本章学习，要求了解质量和数量管理的基本概念，熟悉全面质量管理含义与特点；了解常用质量管理方法、园林设计质量标准、园林设计质量体系、园林技术管理的原则、技术革新和技术开发等；掌握园林系统全面质量管理的目标以及全面质量管理工作步骤与特点；全面理解理解数量化管理的基本内容与方法；熟悉管理组织的建立与特征；树立正确的园林全面质量管理观点，掌握园林全面质量管理的基本方法，做好园林全面质量管理的基础工作。 ;第一节质量管理的寓言故事 ;;三、循规蹈矩的德国人 ;第二节 园林企业质量管理与控制 ;二、园林质量管理的特点 ;园林质量管理分类 ;一．园林设计质量管理;2、设计质量管理的内容;2．设计质量标准;二、园林施工质量管理;三、园林养护质量管理;3．园林养护质量管理的关键环节;⑷自然灾害防御：自然灾害对于园林植物生长及树体外观易造成巨大地影响，应及时对园林绿地所在地区的灾害性天气进行预测和防治。自然灾害有风害、日灼、冻害等。如在多风地区，树木常发生风害，出现偏冠和偏心现象，偏冠会影响树木整形，偏心的树易遭受冻害和日灼，影响树木正常发育。春季大风，易使树木干梢干怕死亡；春季旱风，常将新梢嫩叶吹焦，缩短花期。夏秋季沿海地区的树木常遭台风危害而枝叶折损，大枝折断，阵发性大风对高大树木破坏性更大。遭受日灼的树木，树皮变褐枯死，呈片状脱落。 ⑸防治病虫害：园林树木种类繁多，为各种病虫提供了生活和繁殖的场所。园林绿地中的树木一旦发生病虫害，会大大降低绿地质量，直接影响观赏效果和绿化功能的发挥。特别是害虫大量繁殖时，令人望而生畏。另外，园林树木已渗入群众生活之中，城市各个角落都有树木生长。因此，园林植物病虫害发生，也影响到环境卫生、市容整洁和群众生活。所以防治病虫害是园林地养护工作中的一项主要任务，对于保护树木生长、保持良好景观效果具有重要作用。 ⑹防止人为、机械损伤：园林绿地的树木及街道上的行道树等，处于游人的包围之中，常会遭受人为的伤害，如推摆树干，???折花枝，在树干上刻字留念或无目的地刻伤树皮；有的居民在树干上拴绳、打钉晾晒衣被，或在绿篱上铺晒被褥等，都对园林树木生长不利，特别是在树干上拴绳或铁丝晾晒衣物，由于树干一年年在加粗，铁丝缚扎在树干上，导致此处树干无法增粗、结果在铁丝上方的树干上形成瘤状缢伤。 ;三、质量管理发展过程 ;?1、10S管理;10S定义;实施10S的目的;2、HACCP（危害分析和关键控制点） ;HACCP的特点;3.六西格玛（6σ）;;σ;99.99966% （6 σ）;四、园林绿化质量保证体系;产品标准化是做好产品的基础； 产品的主要标准（……） 产品标准（公示标准和内控标准，内控标准要远远高于公示标准） 原料标准 工艺标准 作业标准：现在的规范性在逐步加强，不能说员工的高素质不行，关键看领导的决心，该方面领导的员工都需要进行演习。 检测标准。;预防比纠正更重要;建立和实施质量管理体系的步骤;五、全面质量管理;3、全面质量管理与传统质量管理理论;4、怎样理解全面质量管理 ⑴全员，指该组织结构中所有部门层次的人员； ⑵最高管理者强有力和持续的领导，以及该组织内所有成员的教育和培训是这种管理途径取得成功所必不可少的； ⑶在全面质量管理中，质量这个概念与全部管理目标的实现有关； ⑷“社会受益”意味着在需要时满足社会要求。;5、全面质量管理的特点 全员质量管理 全企业的质量管理 全过程的质量管理 全面经济质量管理 科学的质量管理 概括为 “三全一多样”。即全面的质量管理，全过程的质量管理，全员参加的质量管理以及质量管理所采用的方法是科学的、多种多样的。;6、全面质量管理的基本原则;7．全面质量管理的基本方法 (PDCA）;⑵PDCA循环的特点;⑶PDCA循环的八个步骤;8、全面质量管理的工作原则 ;第三节 园林企业数量管理 ;第四节 园林企业管理组织 ; ◆管理组织的作用 （1）科学合理的企业管理组织能使每个工作人员了解自己的地位和作用，明确自己的职责和权限，有利于在方向明确的前提下发挥每个人的积极性和主动性， （2）把分散的、孤立的力量结合成为集体的力量，从而为企业作出更大的贡献。由于这种结合起来的力量远远大于分散的，孤立的力量的简单相加，因而为企业作出的贡献将更大。 一般的讲，合理的管理组织具有以下特点： ●它是适应经营管理需要的； ●它的职责是明确划分的，工作是各负其责的； ●它的内部沟通是双向的，但指挥调度是单向统一的； ??它的形式是严密简化而富有弹性的。;三、园林企业管理组织的特征 ;园林企业大部分属于第二产业，它的管理组织是“主塔形”