贵州省中小医院住院患者营养风险筛查及营养支持状况调查-外科学(普外)专业论文.docxVIP

贵阳医学院 贵阳医学院 2011 届硕士研究生论文 PAGE PAGE 10 贵州省中小医院住院患者营养风险筛查及营养支持状况调查 专业：外科学 研究生：罗运波 导师：孙诚谊教授 【摘要】目的 调查贵州省中小医院住院患者营养不足、营养风险、超重和 肥胖发生率及营养支持的应用状况。方法 采用定点连续抽样，应用营养风险筛 查（NRS2002）方法,选择 2008 年 2 月至 2009 年 3 月贵州省 4 家中小医院普通外 科、胸外科、神经内科、消化内科、呼吸内科、肾内科住院患者共 1668 人，于 患者入院次日早晨进行体质指数(body mass index，BMI)测量并记录患者近期体 重和膳食摄入变化情况，调查患者 2 周内或至出院时的营养支持状况，根据患者 疾病严重程度、营养削弱状况(包括体质指数、近期体重变化和进食变化情况)、 年龄等三方面评定营养风险。营养风险总评分≥3 分者评定为有营养风险，总评 分＜3 分者评定为无营养风险。不能测量体质指数者根据患者入院后次日早晨血 清白蛋白(serum sALBumin，sALB)测定值代替 BMI 评定营养风险得分，sALB＜30 g/L 计 3 分，即存在营养风险。根据我国 BMI 的推荐标准，以 BMI＜18.5kg/m2 定为营养不良，24.0kg/m2＜BMI＜28.0kg/m2 为超重，BMI≥28.0kg/m2