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第 卷 第 期 西北农林科技大学学报自然科学版
年 月
网络出版时间
网络出版地址
大孔树脂纯化黑豆异黄酮的工艺优化
张 星 董 欣 刘振春 郑 丽 邹基豪 崔晶蕾 李泽鸿
长春工业大学 人文信息学院吉林 长春
吉林农业大学 食品科学与工程学院 生命科学学院吉林 长春
摘 要 目的用大孔树脂纯化黑豆异黄酮粗提物优化黑豆异黄酮最佳纯化工艺并对纯化后的黑豆异黄
酮组分进行鉴定方法选用 和 种大孔吸附树脂纯化黑豆异黄酮从中筛
选吸附效果最好的树脂然后以上样液质量浓度 值和流速进行单因素试验在此基础上进行响应面试验对吸附
工艺进行优化并以洗脱剂乙醇体积分数和用量为试验因素分析黑豆异黄酮的解吸优化条件最后在优化的吸附
解吸条件下对黑豆异黄酮进行二次纯化用超高效液相色谱 对纯化后的黑豆异黄酮组分进行鉴定结果
型大孔吸附树脂对黑豆异黄酮具有最佳的吸附解吸效果最佳纯化工艺条件黑豆异黄酮上样液质量浓度为
值为 上样液流速为 采用体积分数 乙醇溶液进行洗脱其用量为 响应面优化
修正为上样液质量浓度 值 上样液流速 此时可以达到更优的纯化效果在此优化
工艺条件下黑豆粗黄酮第 次通过 型大孔吸附树脂纯度可达 比未纯化前提高了近 倍回收率为
将一次纯化后的黑豆异黄酮在同样条件下再次过柱所得纯度为 较一次纯化提高了 回收
率为 经 对黑豆异黄酮组分进行分析确定其中主要含有染料木苷染料木素大豆苷元和大豆苷
种成分结论 型大孔吸附树脂可有效地纯化黑豆异黄酮并获得了最优的吸附和解吸条件
关键词 黑豆异黄酮大孔吸附树脂响应面法
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