皱盖假芝深层发酵液多糖提取工艺优化研究-中国电机工程学报-河北.PDF

第 卷 第 期 河北大学学报（自然科学版） VOl.25 NO.4 25 4 年 月 （ ） Jul.2005 2005 7 JOurnalOf Hebei universit NaturalScienceeditiOny !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 皱盖假芝深层发酵液多糖提取工艺优化研究 ， 1 1 2 1 1 1 1 王 谦 ，靳发彬 ，张俊刚 ，李 志 ，付 强 ，卢 婕 （ 河北大学 生命科学学院，河北 保定 ； 华北制药集团新药研究开发有限责任公司，河北 石家庄 ） 1. 071002 2. 050015 摘 要：研究了皱盖假芝深层液体发酵液多糖提取的工艺条件 用正交试验的方法对皱盖假芝深层液体. 发酵液粗多糖提取工艺条件进行优化，研究了温度、时间、酸碱条件对其的影响.确定了皱盖假芝深层液体发 酵液粗多糖提取的最适条件为：温度 ，盐酸浓度 ／，时间 80 C 0.3 mOl L 2 h. 关键词：皱盖假芝；多糖；提取；正交试验 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） G936 A 1000-1565 2005 04-0405-03 皱盖假芝（ ），别名皱盖乌芝，灵芝科假芝属真菌，分布于热带及亚热带地区如澳大利 Anaulodelnalude ［］ 亚、南非等地，在我国主要分布于华南及西南地区如福建、海南、云南等省；子实体一年生1 .子实体损伤伤 口处分泌血样液体，故又名血芝 近年来利用丰富的药用真菌宝库研发新药的工作日显重要与紧迫，且已有. ［］ 2 多项成功 ，但研究皱盖假芝的液体培养条件并探究其多糖提取工艺的报道尚未见到. 1 材料与方法 1.1 供试菌株 皱盖假芝（ ）由河北大学食药用真菌研究所提供， 低温保存，个月转管 次， Anaulodelnalude 4 C 6 1 25 C放置24 h活化. 1.2 培养基 ［］ 1.2.1 PDA培养基3 液体种子培养基（／ ） · ， ， ，酵母膏 ，葡萄糖 ，补水，除酵 1.2.2 L M SO 7H O1.5 KH PO 2 CaCO 1.5 3 35 g g 4 2 2 4 3 ［ ］ 母浸膏粉外其余均为分析纯， ， 灭菌 4-5 pH4.5!5 0.1MPa 20 min . 1.2.3 液体发酵培养基（／ ） 玉米粉 ，豆饼粉 ，加水煮沸后，微沸 ，纱布过滤，弃滤渣；在滤液