托马斯卢迪先生演讲——生物活力农耕与人类觉醒之路(1).docVIP

生物活力农耕与人类觉醒之路主讲：【瑞士】托马斯·鲁提演讲背景和内容：　　文化是用来解决人的精神问题的。对教育的重视不能局限于教学的技术细节，也必须要关注人的精神发展。当前人类文明遇到了前所未有的危机，看似是物质层面上的问题，大气污染、环境恶化、能源危机乃至金融风暴，实质上是人类的精神出路遇到了困境。当今世界上有两股潮流，一是物质主义、科技至上和商业领导一切的潮流，另一个是注重人的精神发展、回归自然和追求社会的可持续发展的潮流。社会生活中呈现出来的各种问题，各种尖锐复杂的社会矛盾，都可以看到在其背后作用的这两股精神力量。前一股潮流自1500年以来，愈演愈烈，从西方到东方，渗透进我们生活的方方面面，成为压倒一切的力量，将把人类带往一条不归路。对此，我们必须来一次文化的重建。　　“农业”这个看上去是一个很物质化的问题，实际上它有极其重要的精神意涵。“民以食为天。”农业不仅与农民有关，它涉及到土地的健康和所有人的日常饮食，以至于直接关系到每个人的身心健康。活力农耕专家、德米特国际协会主席托马斯先生非常关心中国的农业和教育问题。文化重建的实质就是观念之争。如果我们越来越多的人能转化固有的观念，使得中国的农业成为健康、可持续发展的农业，如果中国这个农业大国成为当今世界率先杜绝使用转基因技术、化肥和杀虫剂的国家，那么受益的将不仅是十几亿中国人，而且为全人类做出了决定性的贡献。 ???????????????????????????????????? 发起者：新教育基金会共生专项基金?????????????????????????????????????主办者：北京立品图书有限公司??????????????????????????????????协办者：北京南山华德福学校?????????????????????????????????北京致良知教育咨询有限公司 　　先生们女士们，晚上好！我很荣幸有这么一个机会与大家交流，我不止一次来到中国，我认为我能够从你们身上、从你们的文化中学到很多。德国在1950年有一个很有名的化学家，他仔细研究了土壤和植物的根之间的关系。在他之前人们认为活的植物从土壤里面吸取的是活的物质作为营养。然后他为此做了一些分析，研究了一些很细节的东西。他发现实际情况不是这样的。他的发现是，土壤里面的矿物质通过进入植物的根从而进入了这些植物。　　大家看这是现代在瑞典的一个农场的图景，这个农场它为每公顷土地购入150公斤的氮肥，作为主要的化肥。这个农场生产出来的农产品最后输送出来100公斤的氮肥。这之中大家可以看到三分之一即50公斤的氮元素在这当中流失了。如果你使用这种化肥的话，你其实投入的量要比植物可以吸取的量大。 ?　　这一个是瑞典另一类的更专业的农场，是一种畜牧场，里面有动物。在它的肥料、它的饲料里面，每公顷投入200公斤的氮元素，而通过产出的农产品蛋类和奶类等，只有四分之一，只有50公斤的氮元素输出。四分之三的氮元素即150公斤将会保持在土壤里面或者流失掉了。　　通常人们不会这样去存钱，存进去，大部分的钱都没有了。但是在目前通行的农业里面，农民每天都在做这样的事，200块钱存进去只剩下50元。　　刚才提到的这种流失掉的那一部分氮，大部分进入了地下水。在瑞典我的家乡那边，我们离海很近，那个海里就有大量的氮元素。这个是从空中拍的照片，能看到那个绿色的部分，就是在海里面生长出来的一种藻类。就像土地一样，是被施过了氮肥的，这现在成为了一个很大的问题。因为这些藻类是需要大量的氧气的。大家看这里，是另外一类农场，有机或者是生物动力农场，通常这样的农场不会细分成只是生产农产品或者是畜牧场，不会分成这样。农场里面既有动物也有植物，这意味着动物的饲料主要是农场自己生产的，这些饲料是为了这些动物而生产的。这些动物产生的粪肥也是农场植物所需要的。所以我们可以看到它的投入是每公顷57公斤的氮元素，这个大部分的投入是来自于它的植物把空气中的氮肥给释放了。这个农场生产出来的产品，每公顷是22公斤的氮元素。这个也有35公斤的氮元素的损失。这个35公斤有一部分是保持在土壤的一些有机物里面，有一些会丧失掉。　　在这种可能性之后，如果还按照“传统”农业工作的话，其实我们讲的是传统的化学农业，仅仅是开始于160年以前。现在的化学农业的前提竟然是我们开始对事物进行很细致的细分，才发展出了化学农业。这实际上也是人类比较新的一个发展，很多年之前人类是不具备这种细致分析的能力的。实际上也就是100年之前，化肥才在农场里面被使用。在欧洲那个时候也开始用机械，那时候的机械还是被马拉着走的。在上个世纪初拖拉机才开始进入欧洲。一战之后开始使用氮肥。一战之后，欧洲的一些公司开始生产那种喷农药的机器，就是用来施氮肥。这些公司在一战期间是用来生产化学武器