胶原研究进展.PDF

20 卷 6 期 生命科学研究 灾燥造援20 晕燥援6 年 月 圆园16 12 蕴蚤枣藻 杂糟蚤藻灶糟藻 砸藻泽藻葬则糟澡 Dec. 圆园16 综 述 DOI ：10.16605/ki.1007-7847.2016.06.0 14 窑 窑 原研究进展 刘向东 李 戡 张建新 赵俊星* , , , (山西农业大学动物科技学院，中国山西太谷 030801) 要 胶原是哺乳动物体内含量最多的蛋白质 占体内总蛋白质含量的25%~35% 遥 作为动物体内重要的结 构蛋白