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遠東學報第二十一卷第四期 中華民國九十三年十月出版
建立以系為本位課程評鑑指標之研究
A Study of Constructing Department-based
Curriculum Evaluation Index
王元仁 遠東技術學院 餐飲管理系
摘 要
目前國內有不少專家、學者正積極推動著以學校為本
位的課程規劃理念與做法,來提昇課程的水準,以促
使學校教育進步。不過,在現今台灣各大學院校學術
自主的前提之下,這種以學校為本位所規劃出來的課
程方式,還是需要經由校內各系來主導與落實,而且
在此過程中需要經由適當的評鑑指標加以引導、評
估、改善,才能確保課程的品質。基於目前各技職學
校普遍缺少具有課程領域背景教師的情形下,各校要
如何以系為本位來建構出適合各系的課程評鑑指標,
使各系能順利推動課程的發展與評估,已成為一值得
探討的問題。
因此,本文主要目的為從背景、輸入、過程、成
果模式(Context、Input、Process、Process model;簡稱
CIPP 模式)的觀點,探討如何建構以系為本位的課程
評鑑指標。研究過程以遠東技術學院餐飲管理系課程
為例,首先透過該系的師生座談會,探討其在課程規
劃與實施上所遭遇到的問題後,即進行文獻探討,瞭
解技職學校課程規劃與 CIPP 模式應用於課程評鑑的原
理後,再根據 CIPP 的四個構面設計問卷,最後透過問
卷調查的結果,建構出個案學校以餐飲管理系為本位
的課程評鑑指標。
關鍵詞:課程規劃,評鑑指標,CIPP 模式
725
遠東學報第二十一卷第四期 中華民國九十三年十月出版
Abstract
Currently,in Taiwan, manyholars scave h already
proposed thatl-based schoorriculum cudevelopment is
believed o tbe capableof improvinghequ talityof
curriculumas well ase th whole education systems.
Currciulum design a bsed onnidividual n uviersity,
however, requiresproperguidance,valuat e oni n ad
renovatoinsni thewhole process and it has tobe guided
and implemented at thedepartment level. Because most
teachersnitechncali iver unsitiesdoot na hve strong
currciulum development backgrounds, h terefore t is i
importantto know howto design propercourseevaluation
index based oneach ’ schoolssituation the so that
currciulum canbe welldeveloped and implemented.
Th
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