用响应面分析法优化苦参内生真菌BS002菌株发酵条件.pdfVIP

上海农业学报2013，29(6)：27—31 Acta AgriculturaeShanghai 文章编号：1000．3924(2013)06．027．05 用响应面分析法优化苦参内生真菌BS002菌株发酵条件 于 娜，何璐+，王 勇，刘丹丹 (辽宁科技大学化工学院，鞍山114044) 摘要：自药用植物苦参中分离得到具有良好抗病效果的内生真菌BS002菌株，对该菌株发酵培养基的条 件进行了探究。在单因素试验基础上，应用Plackett—Burman设计，得出主要影响因素有结晶乙酸钠、葡萄糖、马 铃薯的含量；采用响应面分析法借助Box—Behnken试验设计，对内生真菌BS002菌株发酵条件进行优化，确定最 佳条件为：装液量100mL／250mL锥形瓶，马铃薯246．47 g／L，葡萄糖27．81g／L，结晶乙酸钠1．95g／L，接种量 107 d，菌丝干重可达10．398 cfu／mL，温度25℃，酵母膏1．0g／L，转速150r／rain，时间4 g／L。 关键词：苦参；内生真菌；发酵工艺；Plackett-Burman设计；响应面分析法 中图分类号：$567．5 文献标识码：A thefermentationconditionsof BS002of Optimizing endophyticfungus vescens surface Sophorafla byresponse methodology YU Dan-dan Na，HELu。，WANG Yong，LIU (SchoolChemical Scienceand University of Engineering，Liaoningof Technology， Anshan114044。China) with Abstract：The BS002 a disease-resistanteffectwasisolatedfrom endophyticfungus good medicinal itsfermentationmedium vescens，and conditionswerestudied．Basedonthe Sophorafla monofactorialandthePlackett—Burmantestitwasconcludedthatthe experiments design crystalline sodium contentsmain and were fermentation factors；The acetate，potatoglucose influencing conditionsof