我爱吃的蔬菜54.docVIP

我爱吃的蔬菜 ——三年级综合实践活动 中和中心小学 施美珠 活动背景： 蔬菜是我们每天都要吃的食物，它的种类有很多，你喜欢吃什么蔬菜?你知道它是植物的哪部分吗？吃蔬菜对我们的身体有什么好处？怎样挑选新鲜的蔬菜呢？……这些问题都值得我们进一步探究。当学生谈到这些问题时也都渴望进一步认识我们每天都要吃的蔬菜，于是这个活动主题就产生了。 活动目的： 1﹑通过查书、上网、采访、现场考察等方法了解蔬菜的名称、产地、价格、挑选办法、营养等相关信息，并制作“蔬菜资料卡”，培养学生收集信息、整理信息的能力和设计能力。 2﹑通过展示、交流收集到的蔬菜的文字、图片、实物资料，培养学生的语言表达能力和表演能力，增长见识。 3、通过畅谈活动收获与反思，培养学生的总结、反思能力。 4、通过学习制作蔬菜美食，培养学生的动手创新能力。 活动周期： 5周 活动过程： 第一阶段 一、谈话导入，确定主题 1、师出示几种蔬菜：同学们，看，老师给你们带来了什么？出示请生回答蔬菜的名称。 2、同学们，你们喜欢吃蔬菜吗？喜欢的同学举手？ 3、你最喜欢吃什么蔬菜？你知道它的什么秘密呢？ 4、这次活动就让我们一起走进蔬菜的王国，共同来了解蔬菜，相信通过了解，一定会让你喜欢上蔬菜，和他们交朋友的。 5、讨论确定活动主题——我爱吃的蔬菜。 6、讨论确定争夺的奖章——蔬菜探究章 7、讨论确定活动内容 师：关于蔬菜，你想知道些什么？根据学生的回答梳理成研究卡。 “我爱吃的蔬菜”研究卡 研究者： 研究时间： 研究方法： 名称 颜色 产地 生长季节 价格 挑选办法 营养（作用） 其他 8、讨论确定研究方法：搜集资料可以上网或到书店，去调查可以到菜市场或超市去采访卖菜的叔叔阿姨，也可以访问一下种菜的老农。还可以向爸爸妈妈等长辈了解有关蔬菜的知识 9、讨论确定达章要求1：能通过采访、上网、查书、现场调查等方法收集蔬菜的相关信息，并填写研究卡。 10、开展实践活动：生分头行动收集蔬菜的信息。 第二阶段 1、交流收集到的蔬菜名称，并将研究相同蔬菜的同学组合成一组。 2、考评达章要求1。 3、讨论确定达章要求2：能与伙伴合作整理“蔬菜资料卡”。 4、小组内交流资料，与伙伴合作整理“蔬菜资料卡”。 5、考评达章要求2。 第三阶段 1、讨论确定达章要求3：能与伙伴合作选择喜欢的方式上台展示活动成果。 2、各组选择喜欢的方式上台展示活动成果。 3、考评达章要求3。 4、全班出一期“我爱吃的蔬菜”资料展。 第四阶段 （蔬菜美食会） 1、讨论确定下一阶段活动：举行一个蔬菜美食会。 2、讨论确定达章要求4:能自己或与伙伴合作学习制作一种蔬菜，并写活动日记。 3、生根据自己的条件和能力，分头学习制作蔬菜美食（以冷食为主）。 4、讨论确定达章要求5：能在蔬菜美食会上自己或与伙伴合作制作出蔬菜美食，并积极参与展示与评价。 5、举行蔬菜美食会 （1）生自己或与伙伴合作现场制作蔬菜美食。 （2）生上台介绍自己的蔬菜美食，师生评议。 （3）举行品尝会：把同学们制作的蔬菜美食都摆出来，大家分头品尝，填写“我最喜欢的蔬菜美食”评选表。 （4）统计评选表，公布获得“我最喜欢的蔬菜美食”奖项的同学，加奖20元阳光币，师小结。 6、考评达章要求4和5。 第五阶段 1、讨论提出达章要求6：能认真总结，畅谈自己的收获与反思。 2、生畅谈收获与反思，考评达章要求6。 3、总结考章情况，为获章同学盖章——蔬菜探究章