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- 2019-04-14 发布于天津
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《民俗学》第3周课件 民俗学概论 一、民俗的基本特征 二、民俗的社会功能 (二)民族性 民俗总是在特定的民族中产生、发展,并以一定的民族文化形式表现出来,因而民族的区别是民俗的重要属性之一。 民族性有两方面的含义: 一是指同一类民俗事象在不同的民族中产生不同的表现形式; 二是指不同的民族由于各自的历史条件、地理条件和经济条件的不同而产生的区别于其他民族的独特民俗。 (三)地方性 俗话说:“十里不同风,百里不同俗”,指的就是民俗的地方性。 民俗在空间上所表现出的特征叫地方性特征。民俗的地方性的形成,与各地区的自然资源、生产发展及社会风尚传统的独特性有关 例如,饮食上的‘“南甜、北咸、东辣、西酸”,大致反映了饮食上的地方特色。标志着我国饮食特色的八大菜系:鲁莱、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、闽菜、徽菜,各有特点,都是从地方特色饮食中发展起来的。 (四)历史性 民俗在发展的时间上或特定时代里所显示出的特征叫历史性。社会是发展的,所以作为生活文化的民俗也是发展变化的,因而导致不同的时代,有不同的民俗,使民俗表现出历史性的特征。 (五)稳定性与变异性 民俗的稳定性,指民俗在流传中相对不变的特征。民俗一旦产生,就会伴随着人们的生产和生活方式长期相对固定下来,而成为人们日常生活的一部分。往往核心部分的东西多少年不变或变化很小
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