滚筒式真空脉动干燥机设计.pdf

２０１０年 ３月 农 业 机 械 学 报 第 ４１卷 第 ３期 ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００１２９８．２０１０．０３．０２４ 滚筒式真空脉动干燥机设计 １ １ ２ １ １ １ 高振江 　吴定伟 　张树阁　王继承 　张泽俊 　娄　正 （１．中国农业大学工学院，北京 １０００８３；２．农业部农业机械化技术开发推广总站推广处，北京 １０００７９） 　　【摘要】　设计了一种滚筒式真空脉动干燥机。该干燥机由干燥滚筒、旋转接头、加热系统、控制系统、真空系 统和传动系统组成。控制系统通过控制电磁阀可使干燥滚筒内的干燥压力在真空与常压之间有规律地变化。干 燥滚筒在增加装料量的同时，还可通过旋转使物料受热均匀，提高机器的生产率。无核白鸡心葡萄的干燥试验表 明，在干燥压力为７ｋＰａ，一个循环内真空干燥 ２０ｍｉｎ，常压干燥４ｍｉｎ，干燥温度为６０℃的条件下，干燥 １２ｈ，葡萄含 水率可降至 １６４％（湿基），糖酸比达到３３２。