云南省农业结构特征探讨——基于农场(户)组织结构视角.pdfVIP

南方农业学报 JournalofSouthernAgriculture 2017，48（10）：1878-1883 ·1878· ISSN2095-1191；CODENNNXAAB 南 方 农 业 学 报 48卷 DO ：10.3969/j.issn.2095-1191.2017.10.23 云南省城市避灾绿地可食用植物选择 * 喜晟乘，段晓梅 ，李 煜，陈顾中，刘昕岑 （西南林业大学 园林学院，昆明 650224） 摘要：【目的】调查分析云南省城市绿地中可供避灾绿地应用的食用植物种类、食用部位及应用现状，进行种类选 择研究与探讨，为城市避灾绿地植物应用提供参考。【方法】采取现状调查法获取云南省28个城市的绿地植物名录，通 过文献检索、访谈咨询及层次分析法等相结合的方法，进行云南省城市避灾绿地植物可食用性筛选。【结果】云南省城 市避灾绿地可应用的可食用园林植物共121种，包括78种食果类、15种食花类、12种食叶类、10种食根和茎类、8种食种 子类、4种食竹笋类及4种食髓心类，其中8种植物有2个以上部位可食用。【建议】在云南省城市绿地植物应用现状基础 上，应重视避灾绿地可食用园林植物资源的挖掘和推广，注重避灾绿地植物应用的平灾结合，实现避灾绿地植物综合 功能与景观性的最大化。 关键词：避灾绿地；食用植物；园林植物；云南省 中图分类号：S688 ；Q949.91 文献标志码：A 文章编号：2095-1191（2017 ）10-1878-06 Selectionofedibleplantsforurbandisastershelter greenspaceinYunnan * XI Sheng-cheng ，DUAN Xiao-mei ，LI Yu ，CHEN Gu-zhong ，LIU Xin-cen （School of Landscape Architecture ，Southwest Forestry University ，Kunming 650224 ，China ） Abstract：【Objective 】This study analyzed the species ，edible parts and application status quo of edible plants that could be applied in disaster shelter green space in Yunnan urban green space ，researched and discussed species selection ， in order to provide reference for plant application in urban disaster shelter green space. 【Method 】A field survey was con- ducted in 28 cities of Yunnan to obtain a list of green space plants. A combination of analytical hierarchy process ，inter- view ，expert consulting and literature review was also used to screen out the edible plants in Yunnan urban disaster shelter gre