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湖北小胡鸭食品有限责任公司温州分公司 检验指导文件 XHY/QS/JY01-2015 产品检验规程 受 控 状 态： 编制： 分 发 号： 审核： 版本号/修改状态： 第1版/ 0 批准： 2015-03-21发布 湖北小胡鸭食品有限责任公司温州分公司 发布 湖北小胡鸭食品有限责任公司温州分公司 产品检验规程 文件编号 XHY/QS/JY01-2015 版本/修改状态 第1版/ 0 页次 第 1 页 共 4 页 1．目的 对原辅材料、包装材料、过程产品（半成品）、成品进行检验，保证未经检验的产品不投入使用或转序。 2．适用范围： 适用于本企业原辅材料、包装材料、半成品、成品的检验和验证。 3. 检验要求 3．1原辅材料检验（进货检验） 3.1.1 原辅料及包装材料的检验或验证： 表1 序号 产品类别 项目 指 标 检验频次 检验方法 1 食用盐 感官 白色、味咸，无异味，无明显的与盐无关的外来异物, 应有质量合格证明，外观标识完整清晰在有效期内。重量应符合标签标注。 每批 目测、鼻嗅、口尝 2 白砂糖 感官 干燥松散、洁白、有光泽，无明显黑点，味甜、