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TOSIX BOX tosix
**国际大酒店
工作程序及标准
纲目:豪华房物品配置及摆放标准
编号:
页数:第1页 (共11页)
起草人:楼层高级主任
审核人:
批准人:
批准日期:
致送:楼层领班、房务员
目的:规范豪华房物品配置及摆放标准。
工作项目
工作程序
工作标准
衣柜
浴袍
浴袍卡
女式衣架、男式衣架
雨伞卡
裙架、绸架
洗衣夹
非赠品牌
洗衣单
——男式浴袍挂于男式衣架上
——女式浴袍挂于女式衣架上,挂于 双门衣柜衣杆靠门一端位置。
——浴袍卡挂于两浴袍前方位置。
——女式衣架男式衣架各3个依次挂于浴袍卡前端位置。
——雨伞卡挂于挂衣杆靠窗户一侧。
——裙架、绸架各3个依次挂于雨伞卡前端位置。
——钉于衣柜靠窗户一侧的柜壁右壁位置。
——非赠品牌贴于洗衣袋夹右上方墙纸上。
——两张洗衣单对折,一张套入另一张折缝内,放于洗衣袋夹第一层中间位置。
男式浴袍挂于最左端,浴袍底端多余部分折向内侧,两件浴袍均系好腰带,外边衣袖折入衣领内,正面朝外,浴袍无污渍、无损坏、无毛边。
浴袍卡无折皱、无划痕、正
面朝外。
衣架钩全部朝里,衣架全部正面朝外,衣架无间隙。
雨伞卡无皱折、无划痕、正面朝外,紧贴衣柜墙纸。
衣架钩全部朝里,衣架全部正面朝外,衣架无间隙。绸架无污渍、裙架夹夹紧,正面朝外。
底边与洗衣夹间隔3cm,右侧边与洗衣袋夹右侧边齐平。
后一张洗衣单露出“通程国际大酒店”全部LOGO字样,前一张露出洗衣袋夹为“水洗、干洗、净熨”一行。
纲目:豪华房物品配置及摆放标准(续)
编号:
页数:第2页,共11页
工作项目
工作程序
工作标准
洗衣袋
鞋抽
衣刷
雨伞
购物袋
防毒面具
保险柜
保险箱使用说明卡
毛毯
——洗衣袋叠好两个分别放于洗衣袋夹第二层和第三层
中间位置。
——手柄一端插入洗衣夹第二层 最外端位置。
——手柄一端插入洗衣袋夹第三层最外端位置,与鞋抽成一条直线。
——手柄朝上斜靠于双门衣柜内侧前方右上角隔板上。
——购物袋两个重叠摆放于双门衣柜上层隔板靠窗户位置。
——防毒面具放于单门衣柜上 层内侧左角位置。
——保险柜置于单门衣柜底层正中间位置。
——立放于柜顶中间位置。
——毛毯一床折好放于单门柜
中层正中间位置。
第二层的洗衣袋露出通程标志字样,第三层的洗衣袋露出“洗衣袋及laundry Bag”字样,宽度均与洗衣单同宽。
正面朝外,顶端露出洗衣夹第一层1/2位置。
毛刷朝外,顶端露出毛刷位置。
系好雨伞带与衣柜侧墙呈30度角。
底边和一侧边与衣柜隔板边齐边,开口朝内。购物袋黑色拉绳多余部分全部拉如购物袋内。
正面朝外,紧贴衣柜左上角。
柜门内侧边与保险柜边框齐平,内置小地毯。
外侧底边与保险柜顶外边距离2cm。
摆放平整、美观,毛毯折叠开口朝内。
迷你酒柜
洋酒、调酒杯、私人酒吧卡
---9瓶洋酒、调酒杯、私人酒吧卡按从左至右的顺序依次摆放于第一层玻璃隔
板上。
第一瓶洋酒距离吧柜上层左
内壁2cm, 摆放顺序与酒吧
单顺序相同,洋酒、调酒杯、
私人酒吧之间间隔2cm成一
条直线摆放与外边距离为一
纲目:豪华房物品配置及摆放标准(续)
编号:
页数:第3页,共11页
调酒杯
私人酒吧卡
高身杯、古曲杯、咖啡杯具
——调酒杯1个,开口朝上,内置餐巾纸2张,调酒棒 2根。
——私人酒吧卡放置于最未一瓶洋酒旁,酒吧单插入私人酒吧卡内,并用回形针固定至右上角。
——高身杯、古曲杯、咖啡杯具各2套, 从左至右依次摆放于吧柜中层隔板位置,各玻璃杯分别倒放于四个杯垫上。
食指宽,标签朝外。
两餐巾纸左右折叠一次呈扇形状,两面折叠与通程标志同宽,标志正面朝外,重叠放于调酒杯内。两调酒棒店徽朝外,交叉放于第一张餐内。
私人酒吧卡正面朝外。
高升杯距离侧边左内壁2cm,古典杯摆放于高身杯右边,之间间隔为1拳头宽,成前后两排均匀摆放。咖啡碟花纹呈倒正三角型,朝外。咖啡杯手柄朝右180度平行位置并倒放于咖啡碟上。咖啡勺平放于咖啡碟两个花纹形成的倒三角形底边上,紧靠咖啡杯,与手柄齐平,两个咖啡杯放于隔板右上用45度角平分线上错开摆放。前面咖啡碟与---玻璃板外边齐平。杯垫店徽正面朝上、不倾斜。
纲目:豪华房物品配置及摆放标准(续)
编号:
页数:第4页,共11页
工作项目
工作程序
工作标准
皮拖盘
冰桶、电热水壶
凉水壶、咖啡盅
茶包
冰箱
饮料与小食
全身镜
方几
台灯
烟盅
——将皮托盘摆放于云石台与电热水器插头相对映一侧位置上。
——按左右顺序相对摆放于托盘上半部位置上。
——按左右顺序相对摆放于托盘下半部,咖啡、奶粉、糖各两包按前后顺序竖放于咖啡盅
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