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- 2019-04-10 发布于湖北
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超市仓库管理文档
超市仓库管理
华润万家北区大综超西北区
目的
使我们能有效管理商品,滚动盘点正确的基础,
减少损耗,更好的订货,更多的利润,改善工作条件
训练课程结束时,你将有能力做到
员工了解仓库整理相应操作方法
参加人员
全体营运部门员工
训练方式 训练者
投影仪 营业部门主管
时间
20 分钟
华润万家北区大综超西北区
内容
培训目标
资产
特殊区域
原则
职责
销售部门日常工作
华润万家北区大综超西北区
培训 目的
有效、便利的管理商品
滚动盘点正确的基础
避免损耗
消防和安全
良好的工作环境
保证商品的新鲜
更好的订货
带来好的绩效
华润万家北区大综超西北区
资 产
库房规划图,(合理规划非常重要)
货架、木拍、层板等
地牛、叉车
补货车、梯车
华润万家北区大综超西北区
特定区域
每个特定区域必须悬挂告示板,必要的话
在地面上画出区域
相关提示板必须挂起
华润万家北区大综超西北区
残损区域
(按类按供货商存放)
返厂区域
(存放手续齐全)
周转区
(随存随取,每日及时清空)
团购区
(货票规范、齐全,注清团购信息)
华润万家北区大综超西北区
促销区(DM商品)
(货量充足)
赠品区
(分类存放,销减及时,日清月结)
家电空包装区
(保证完好,易拿易取)
季节性单品
华润万家北区大综超西北区
属具区(货架、挂钩等)
(分类清楚,码放整齐)
清洁用品区
(干净卫生,存放固定)
纸夹区
(及时清理,干净整洁)
运输工具区(地牛、补货车)
(设备完好按位存放)
华润万家北区大综超西北区
商品进库流程
滞货区和卖
场货位
收货区 精品库
低温库
生鲜类少于30分钟 生鲜类少于30分钟
华润万家北区大综超西北区
仓库组织原则
商品先按部门、再按分类整理
分类单品必须明确位置。(货架末端都有提
示牌)。
华润万家北区大综超西北区
高周转单品和重的单品放在货架底部。
过道中没有遗留物品,库房必须随时保持整洁
对
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