土鸡生态养殖关键技术探究.docxVIP

　　摘要土鸡生态养殖是指充分利用树林、果园、灌木、草坡等自然或人工环境，选择土鸡品种进行放养，采用野外采食与人工喂料相结合的方式，让鸡肉、鸡蛋具有天然优良品质。 　　本ｊ文通过研究总结了土鸡生态养殖过程中的关键技术，旨在为养殖对象提供参考，提高养殖技术水平和效益。 　　关键词土鸡；生态养殖；关键技术随着人民生活水平提高，对肉蛋奶等畜产品质量的要求逐渐提高，通过实施生态养殖得到的鸡肉、鸡蛋具有味道鲜、肉质好和安全等优势，因此各地优质土鸡养殖产业迅速发展。 　　但是，因技术缺乏、分散饲养等原因，在养殖过程中仍然存在很多问题。 　　本文主要从养殖场建设、育雏、放养、疫病防治等方面研究总结生态养殖关键技术。 　　１场址选择与布局１．１场址选择。 　　鸡场应选择在地势高燥、背风向阳、环境安静、水源充足卫生、进出道路畅通、排水和供电方便的禁养区和限养区外，且有适宜放养的林带、果园、草场、荒坡或其它经济林地，满足卫生防疫要求。 　　放养的林地坡度在４５℃以下，便于鸡只放牧运动，林地郁密度小于７０％，有足够的通风和透光效果，并且有相对充足的野生杂草供鸡只采食。 　　１．２场区布局。 　　养殖场布局应科学、合理、实用，功能区界限分明。 　　可分成生产区、隔离区及无害化处理区，规模较大的鸡场可设管理区。 　　根据地形、地势和风向确定房舍和设施的相对位置，各功能区应界限分明，联系方便并有明确的标识。 　　生产区主要包括育雏舍和放养鸡舍，育雏舍应与放养区严格分开，设消毒池和消毒室，放养区四周设围栏。 　　隔离区和无害化处理区设在场区下风向处及地势较低处，距离生产区５０ｍ以上。 　　粪污无公害处理设施，如沼气、焚烧炉或深埋处理。 　　管理区设在场区常年主导风向上风处或侧风位的地势较高处，主要包括消毒室池、防疫室、办公设施等。 　　２育雏育雏是土鸡养殖中不可缺少的的一环，特别是自身进行孵化和育雏的养殖户。 　　适宜的育雏方式，合理的饲养管理是土鸡生态放养的基础。 　　２．１育雏方式。 　　可依据养殖实际条件选择地面育雏、网上平养、立体笼养等育雏方式。 　　地面育雏是指在地面铺上厚为３～５ｃｍ清洁垫料，如谷壳、桔杆、锯木粉、谷草等；网上平养育雏是指在离地面５０～７０ｃｍ高的平网上育雏，平网可用金属、塑料或竹木制成；立体笼养育雏是指重叠平层笼或阶梯笼内进行育雏，一般为立体３层或４层重叠式育雏笼，多为金属制成。 　　２．２准备工作。 　　育雏前，应做好鸡舍设备维修维护、清洁消毒、提前升温、疫苗药品等准备工作。 　　要确保育雏前育雏舍保温性能好、无鼠洞且干燥，门窗能开关严密、能通风换气。 　　检修育雏笼、供暖设备等，确保能正常使用。 　　还应配备适量料槽桶、饮水器、清洁消毒以及其他需添置的用具。 　　雏鸡入舍前２周内要做好育雏舍、设备、工具等的清洁和消毒工作，可采用烧碱先喷雾消毒、高锰酸钾和福尔马林进行薰蒸消毒。 　　进雏前２ｄ进行预升温至３３～３５℃，准备足够的喂料盘、饮水器等器具和雏鸡专用全价饲料、药品等。 　　２．３雏鸡饲养管理。 　　雏鸡应先饮水后开食，初饮水中可加０．０１％高锰酸钾或适量的复合维生素，饮水要清洁卫生、新鲜，保证由足够的饮水空间。 　　雏鸡开食的饲料要求新鲜，营养丰富，易消化，建议采用正规厂家提供的全价雏鸡料，以保证营养所需。 　　喂料宜少食多餐，前３周内应让鸡在任何时间都能得到饲料，３周龄后要等料吃完后再喂料。 　　温度一般从３５℃开始，第一周降５℃，以后每周降２～３℃为宜，到６周后降至１８～２１℃。 　　可通过喷水保持空气湿度，从７５％每周降５％，５周后稳定在５５％。 　　饲养密度要依据周龄和饲养方式确保雏鸡生长。 　　为减少啄癖的发生，一般７～１０日龄进行雏鸡断喙。 　　最初０～３ｄ实行２４ｈ光照白天自然光照，晚上人工补光，４天以后每天减少１ｈ。 　　还要注意育雏舍内通风换气，保持空气新鲜。 　　３放养３．１放养区选择及设施。 　　放养鸡舍选择地势高处的平地分点建设，一般每３００～５００只为一群。 　　按山地走向，建舍间距１００ｍ以上，尽可能按坐北朝南搭建能防雨、遮阳、避风、保暖的鸡舍。 　　放养区选择地势高燥、采光充足、排水、隔离条件好的草坡、林地、果园等均可，坡度不能过陡，以１２～１５度为宜，不得超过２０度。 　　应设置有分隔网栏高１．８ｍ，网孔５ｃｍ×５ｃｍ及固定喂料槽、饮水器等喂养设施。 　　放养区入口处应设置相应的消毒设施。 　　有条件情况下应在鸡场放养区内配备有效的监控设施设备，以便监测掌握鸡群整个生长状况。 　　３．２准备工作。 　　放养前要开展检查维修、雏鸡筛选和适应性训练等准备工作。 　　在放养区域查看围栏是否有漏洞，以防