大米品牌化营销研究.docxVIP

　　摘要报告针对我市水稻加工产业发展实际，从大米品牌化营销入手，深入研究全市辖区内企业、省外企业和国内粮食批发市场等民营企业灵活多样的大米营销和运作方式、运作内容、线上线下销售网络渠道，通过科学分析、数据对比，寻找总结可复制、可推广的先进营销经验，带动全市大米品牌化营销实现新跨越，叫响中国优质稻米之都品牌，提高我市优质粮食资源的附加值，提升粮食品质，增加农民收入，保障粮食安全。 　　关键词大米；品牌化营销；研究近年来，我市认真落实省委省政府关于做好大米营销工作的部署，坚持多措并举，实施品牌化战略，不断创新大米营销模式，着力提高哈尔滨优质大米知名度，提升水稻价值链，全力推进粮食由种得好向卖得好转变，保障全国粮食安全压舱石的地位作用得以充分巩固和彰显。 　　1我市大米品牌化营销的产业基础和基本做法11发展稻米产业基础较好。 　　哈尔滨是全国第一产粮大市，现有粮食种植面积2848万亩，2017年我市粮食总产超300亿斤，其中水稻产量近100亿斤，占黑龙江省粮食产量的249，占全国粮食产量的24。 　　充足的粮源为发展稻米产业提供了坚实基础。 　　同时，我市立足区域自然生态环境优势，培育出松粳18号、五优1号、五优2号、五优4号等优质、高产、耐寒、抗病品种，绿色优质，富含天然营养成分，米粒晶莹剔透，洁白如玉，粘性强，口感好，品种品质俱佳。 　　多年来，通过各区、县市大面积推广种植和不断改良，促进了粳稻品种更新换代，成为哈尔滨粮食作物最具竞争力的资源优势。 　　12品牌营销取得显著成效。 　　2017年全市经国家认证的绿色品牌达到119个，绿色有机食品认证面积发展到1312万亩，占全省的182；三品绿色食品、有机产品、农产品地理标志登记产品认证数量达到1863个，是全国认证数量较多的省份。 　　我市方正富硒大米、通河大米、延寿大米先后获得国家地理标志保护产品称号；五常大米集国家地理标志保护产品产地证明商标中国名牌产品和中国驰名商标四项桂冠于一身，品牌价值达到670亿元。 　　在第二届中国三亚稻米论坛上，我市圣上壹品等4个优质大米品牌荣获最受欢迎的十大优质大米品牌。 　　现有的益海嘉里哈尔滨、五常市金福泰、中粮米业五常、方正秋然米业等7户企业8个品牌、11个品种大米被评为首批中国好粮油产品，金福泰荣获第二届哈尔滨市市长质量奖。 　　品牌打造提升了稻米产业产品的价值空间和市场竞争力，提高了企业经营效益和农民种植收入。 　　我市水稻加工综合实力居全省之首，已经形成以中国优质稻米之都为引领，以五常稻花香、方正富硒米、延寿香米、通河生态米优质大米为支撑的稻米产业集群和品牌体系。 　　2017年，我市水稻加工业实现销售收入167亿元，利税34亿元，利润29亿元。 　　13稻米加工产能不断增强。 　　我市稻米企业通过扩能改造、整合，年加工水稻能力30万吨及以上的企业达到14户。 　　以金福泰、秋然、金禾、新龙、亮珠、高氏禾田等为代表的骨干水稻加工企业覆盖五常、方正、通河、延寿、尚志、巴彦等主要优质水稻核心产区。 　　2017年，全市纳入统计范围水稻加工企业477户，年加工水稻能力1100万吨，年均水稻加工消耗量400万吨以上，年均加工销售大米270万吨。 　　自2014年起，全市稻米加工企业实力和加工产能逐年提升，满足了稻米产业长远发展的条件，上缴利税逐年增多，在促进农村经济社会发展，拉动农民增收方面发挥了举足轻重的作用见附表。 　　14抓好品牌创建产销对接。 　　2017年，中国粮食行业协会授予我市中国优质稻米之都—哈尔滨荣誉称号，这是国家唯一以中国优质稻米之都命名的城市。 　　在中国好粮油创建活动中，方正秋然米业等7户企业11个品种入选第一批中国好粮油产品名录，是全国入选企业、品牌最多的城市。 　　承办了2017年首届中国哈尔滨国际稻米论坛，袁隆平院士通过视频对论坛的成功召开表示祝贺，吸引了国内外的政府组织、业界专家等500人参与。 　　通过以论坛为契机，组织我市稻米企业与国内知名粮食企业开展对接，扩大了我市稻米产业影响力。 　　同时，利用省、市新闻媒体开展稻米品牌集中宣传活动，深入宣传了中国优质稻米之都基因密码，制作的《中国优质稻米之都》专题片在对接会和稻米论坛上引起了强烈反响。 　　参加第二届中国三亚稻米论坛，举行了舌尖上的香米—2018第二届中国哈尔滨国际稻米论坛发布会，宣传推介了我市优质稻米资源。 　　袁隆平院士对我市稻米充分认可，说五常大米、天下闻名，并亲笔题写哈尔滨—中国优质稻米之都，刘旭等7位院士为我市签名。 　　前不久，又成功承办了全国首届粮食交易大会、第二届全国粮食产业经济发展现场会。 　　通过系列品牌宣传和创建活动，我市稻米品牌影响力明显上升。 　　2017年秋粮上市