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微生物学名词解释及前六章题目整理 原核生物：（需修改）原核细胞细胞核有明显核区，无核膜、核仁，细胞器无线粒体，能量代谢和许多物质代谢在质膜上进行，核糖体分布在细胞质中，沉降系数为70S 细菌：单细胞原核微生物，个体微小，形态简单，以二等分裂方式繁殖。在自然界中，细菌分布最广、数量最多。 肽聚糖：原核生物细胞壁所特有的，由三部分连接而成的重复结构。1）两种糖的衍生物通过连接而成的糖链2)肽尾：由一段氨基酸连成的肽链3）肽桥：连接两条肽尾的结构 芽孢 ：某些菌生长到一定阶段，细胞内形成一个圆形、椭圆形或卵圆形的内生孢子，是对不良环境有较强抵抗力的休眠体。 伴胞晶体：少数芽孢杆菌，如苏云金芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一个菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体（即δ内毒素）称为伴胞晶体。 菌落：生长在固体培养基上来源于一个细胞，肉眼可见的具有一定的形态结构的子细胞群体。在一定条件下形成的菌落具有一定的稳定性和专一性，这是衡量菌种的纯度、监定菌种的重要依据，主要用于微生物的分离、纯化、鉴定、计数等研究和选种、育种等实际工作中（还可用于检验几种菌间的关系如是否排斥，是否可互利等）。 菌苔：将某一纯种的大量细胞密集地接种到固体培养基表面，结果长成的各菌落相互连成一片，这就是菌苔。 质粒：存在于细菌染色体外或附着在染色体上的附加体，具有独立复制能力的小型共价闭合环状DNA分子，即称为质粒。菌体内一般有一个或几个。（并非细菌的必有结构）质粒具有超螺旋结构，大小约为1%核基因组，质粒上含有的某些染色体上所没有的基因 ，使细菌等原核生物被赋予了某些对其生存并非必不可少的特殊功能，例如接合、产毒、抗药、产特殊酶或等功能的。 间体：由细胞膜内褶形成的一种管状、层状或串状物，一般位于细胞分裂的部位或附近。 抗酸性细菌：是一类细胞壁中含有大量的分枝菌酸等蜡质的特殊G+菌。所以该类细菌被酸性复红染色后，不能象其它G+菌那样被盐酸乙醇脱色，故称抗酸性酸菌。常见的种类：结核分枝杆菌和麻风分枝杆菌。 支原体：是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞内寄生的最小型原核微生物。 立克次氏体：一类专性寄生于真核细胞内的革兰氏阴性原核生物。 衣原体：一类在真核细胞内专性能量寄生的小型革兰氏阴性原核生物 病毒： 噬菌体（Phager）：是侵染细菌、放线菌等细胞型微生物的病毒。 温和噬菌体：该噬菌体侵入宿主细胞后，其DNA随宿主细胞DNA的复制而复制，但并不合成噬菌体蛋白质，也不裂解宿主细胞，偶尔一代中有个别裂解释放出新的子代噬菌体，但在许多代不发生裂解又检查不到噬菌体存在，但它们中有产生成熟噬菌体粒子的潜在能力。这种噬菌体称为温和噬菌体。 溶源性：温和噬菌体侵入宿主细胞后，其DNA随宿主细胞DNA的复制而复制，但并不合成噬菌体蛋白质，也不裂解宿主细胞，偶尔一代中有个别裂解释放出新的子代噬菌体，但在许多代不发生裂解又检查不到噬菌体存在，但它们中有产生成熟噬菌体粒子的潜在能力。这种现象称为溶源性。 溶源转变：由于溶原菌整合了温和噬菌体的核酸而使自己产生一些新的生理特征。如白喉杆菌，只有含特定的原噬菌体才能产生白喉毒素，引起感染机体发病。 cfu：把稀释后的一定量的菌样通过浇注琼脂培养基或在琼脂平板上涂布的方法，让其内的微生物单细胞一一分散在琼脂平板上，待培养后，每一活细胞就形成一个单菌落。 灭菌：杀死物体上全部微生物的方法 消毒：杀死或消除物体上的病原微生物的方法 防腐：用理化方法防止抑制微生物生长的方法 化疗：利用对病源菌具有高度毒力而对宿主基本无毒的化学物质来抑制宿主体内病源微生物的生长繁殖 抗生素：是由微生物在代谢过程中产生（有的可人工合成）具有一定浓度下抑制或杀死其他微生物的有机化合物。 抗代谢物： 又称为代谢拮抗物或代谢类似物，是指一类在化学结构上与细胞内必要代谢物的结构相似，并可干扰正常代谢活动的化学物质。 抗药性： 营养缺陷型（auxotroph）： 某一野生菌株（wold type strain）由于发生基因突变而丧失合成一种或几种生长因子的能力，因而无法在基本培养基上正常生长繁殖的变异类型。称为营养缺陷型。它们可在加有某生长因子的基本培养基平板上选取出。 转化：受体细胞直接吸收了来自供体细胞的DNA片断，并把它整合到自己的基因组中，细胞部分遗传性状发生变化的现象叫转化。 转染：噬菌体或病毒的DNA抽提出来，让它感染感受态的宿主细胞，并进而产生正常的噬菌体或病毒后代。这种特殊转化为转染。 转导：以温和噬菌体（或称转导噬菌体、缺陷噬菌体）为媒介，把供体细胞的DNA小片段带到受体细胞中，通过交换和整合，从而使后者获得供体的遣传性状的现象，称为转导。 溶源转变：如不产白喉毒素的白喉杆菌被温和噬菌体感染后变成产毒的致病株。 接合：供体菌（雄）通过其性菌毛（雌）将不