微生物有机肥结合土壤改良剂改善上部烟叶品质研究-云南农业大学.PDF

云南农业大学学报 （自然科学），２０１６，３０（２）：３１０－３１５ ｈｔｔｐ：／／ｘｂｙｎａｕｅｄｕｃｎ ＪｏｕｒｎａｌｏｆＹｕｎｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ） Ｅｍａｉｌ：ｘｂ＠ｙｎａｕｅｄｕｃｎ ＤＯＩ：１０１６２１１／ｊｉｓｓｎ１００４－３９０Ｘ（ｎ）２０１６０２０１８ 微生物有机肥结合土壤改良剂 改善上部烟叶品质研究 １ １ ２ １ ３ 韦克苏 ，李德仑 ，胡婷婷 ，涂永高 ，于良骥 （１．贵州省烟草科学研究院，贵州 贵阳５５００８１；２．毕节学院，贵州 毕节５５１７００； ３．贵州惠台农业有限责任公司，贵州 贵阳５５００８１） 摘要：为研究微生物肥 （ｅｆｆｅｃｔｉｖｅｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍｓ，简称ＥＭ菌）和土壤改良剂混施在提高上部烟叶可用性方面 的施用效果，本研究采用田间随机区组试验的方法调查了混施 ＥＭ菌和土壤改良剂对上部烟叶外观品质、化 学成分及其协调性和评吸质量的影响。结果表明：ＥＭ菌和土壤改良剂提高上部烟叶单叶重并降低叶片密度， 整体改善烟叶的外观质量，其中，常规地膜移栽和井窖式移栽模式下混施 ＥＭ菌和土壤改良剂单叶重分别达 到１２８９ｇ／叶和１３６１ｇ／叶，分别比对照提高１０６４％和１１４１％，叶面积密度分别降低７６５％和３９０％；提高 初烤烟叶含氮化合物 （烟碱、总氮和蛋白质）含量，降低总糖含量，对还原糖含量影响不明显；降低初烤烟 叶施木克值、糖碱比；提高两糖比 （还原糖／总糖）；提高初烤烟叶评吸质量，主要表现在烟叶香气质、香气 量和吃味方面，两种移栽模式下混施ＥＭ菌和土壤改良剂初烤烟叶评吸总分分别达到４０１分和４０４分，较对 照提高０８和０９分。可见，施用微生物肥 （ＥＭ菌）和土壤改良剂可提高上部烟叶外观质量、化学成分协调 性和感官评吸质量。 关键词：烤烟；微生物有机肥；土壤改良剂；上部烟叶品质 中图分类号：Ｓ１５６２；Ｓ５７２０６１　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００４－３９０Ｘ（２０１６）０２－０３１０－０６ ＲｅｓｅａｒｃｈｏｆｔｈｅＭｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍｓＦｅｒｔｉｌｉｚｅｒｓＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ＭｉｘｅｄｗｉｔｈＳｏｉｌＭｏｄｉｆｉｅｒｏｎＩｍｐｒｏｖｉｎｇｔｈｅＱｕａｌｉｔｙｏｆ ＵｐｐｅｒＦｌｕｅｃｕｒｅｄＴｏｂａｃｃｏＬｅａｖｅｓ １ １ ２ １ ３ ＷＥＩＫｅｓｕ，ＬＩＤｅｌｕｎ，ＨＵＴｉｎｇｔｉｎｇ，ＴＵＹｏｎｇｇａｏ，ＹＵＬｉａｎｇｊｉ （１．ＧｕｉｚｈｏｕＡｃａｄｅｍｙｏｆＴｏｂａｃｃｏＳｃｉｅｎｃｅ，Ｇｕｉｙａｎｇ５５００８１，Ｃｈｉｎａ；２．ＢｉｊｉｅＣｏｌｌｅｇｅ，Ｂｉｊｉｅ５５１７００，Ｃｈｉｎａ； ３．ＧｕｉｚｈｏｕＨｕｉｔａｉＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＣｏ．，Ｌｔｄ．，Ｇｕｉｙａｎｇ５５００８１，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍｓｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｓ（ｅｆｆｅｃｔｉｖｅｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍｓ，ｆｏｒｓｈｏｒｔ： ＥＭ）ａｎｄｓｏｉｌｍｏｄｉｆｉｅｒｏｎｔｈｅｕｐｐｅｒｔｏｂａｃｃｏｌｅａｖｅｓ，ａｆｉｅｌｄｔｒｉａｌｄｅｓｉｇｎｅｄａｓｒａｎｄｏｍｉｚｅｄｂｌｏｃｋｗａｓｃａｒｒｉｅｄ ｏｕｔｔｏｒｅｖｅａｌｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｍｉｘａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎＥＭａｎｄｓｏｉｌｍｏｄｉｆｉｅｒｏｎｔｈｅａｐｐｅａｒａｎｃｅｑｕａｌｉｔｙ，ｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｍ ｐｏｎｅｎｔａｎｄｔｈｅｓｅｎｓｏｒｙｑｕａｌｉｔｙｏｆｃｕｒｅｄｔｏｂａｃｃｏｌｅａｖｅｓ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔ