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- 2019-04-11 发布于湖北
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第5章节旅游产品策略
第5章 旅游产品策略 教学内容 (1)旅游产品的利益构成 (2)旅游产品的生命周期 (3)旅游新产品开发策略 (4)旅游产品展示策略 (5)旅游产品品牌策略 教学要求 【重点掌握】:旅游产品的生命周期;旅游新产品开发策略。 【掌握】:旅游产品展示策略;旅游产品品牌策略。 【了解】:旅游产品的利益构成。 【难点】:旅游新产品开发策略。 宁夏沙坡头:打造“中国沙漠旅游”目的地 “看海去海南三亚,看沙来宁夏中卫”。随着近年来国内外沙漠旅游业的兴起和盛行,国家首批5A级旅游景区中卫沙坡头已成为我国西部知名的沙漠旅游目的地。 沙坡头景区位于宁夏中卫市西20公里处,黄河北岸,腾格里沙漠东南边缘。走进沙坡头,一泻千里的黄河在这里拐了一个S形大弯,变得温柔恬静;腾格里沙漠万里沙海到此止步,与黄河相依相伴;巍巍耸立的祁连山余脉和贺兰山余脉遥相呼应,守望着大漠脚下、大河之滨的梦幻沙坡头。 早在1000多年前,唐代大诗人王维来到西北边塞,写下了“大漠孤烟直,长河落日圆”的千古名句,这一名句成为沙坡头景区大漠长河景观的最好写照。 中卫市委、市政府确立了将中卫打造成“最适宜居住、最适宜创业、黄河金岸上最具特色美的生态旅游城市和交通枢纽城市”的城市定位,着力创建优秀旅游目的地城市,着力把沙坡头打造成中国沙漠旅游第一品牌。近年来陆续配套建设了腾格里沙漠湿地公园、黄河湿地生态公园、黄河景观带等一批重点旅游项目。 进入沙坡头景区,不同年龄阶段的人都可以找到自己的乐趣。在这里可以滑沙、赏沙、戏沙;可以野营体验生存挑战、骑骆驼沙漠探险;可以进行黄河漂流、乘滑索飞渡黄河、驾驶越野车穿越沙漠。夜宿沙漠酒店,看满天星斗,体会身处腾格里沙漠的浩渺与宁静,让人全身心投入大漠沙海的亘古苍凉,感受大自然的和谐与静谧。 长河水来云从起,大漠山横落日圆。一位湖北画家说,在沙坡头,观赏长河落日景观让人震撼,体验穿越漂流令人动情,来沙坡头旅游是一生最难忘的经历。 走进沙坡头,你会发现沙漠的性格不仅仅是苍凉,更有一种深沉,一种厚厚的文化积淀。中卫沙坡头是宁、蒙、甘三省(区)的交接点,黄河文化、大漠文化、边塞文化、农耕文化、丝路文化、游牧文化、民俗文化等多元文化在中卫沙坡头交汇融合,为沙坡头旅游注入深厚的历史文化底蕴。 通湖草原旅游区位于宁、蒙交界的腾格里沙漠腹地,被称为中国最美丽的沙漠草原之一。从沙坡头穿越腾格里沙漠至通湖草原约8公里,可以选择沙漠徒步、沙漠乘驼、沙漠吉普冲浪、沙漠巴士观光等方式前往。 请思考: 沙漠旅游为何成为近年来的一大热点? 沙漠旅游产品有何特点可言? 沙漠旅游产品的市场前景如何? 沙漠旅游产品应瞄准哪些目标市场? 开展沙漠旅游对旅游企业的要求有哪些? 第一节 旅游产品的利益构成 一、旅游产品的内涵与特征 1.旅游产品的内涵 旅游产品:是指为满足旅游者的愉悦需要而在一定地域上被生产或开发出来以供销售的物象与劳务的总和。(教材P13) 广义的旅游产品是指旅游经营者在旅游市场上销售的物质产品和活劳动提供的各种服务的总和。其核心是食、住、行、游、购、娱。 2.旅游产品的特征(教材P13-19) 功能(效用)上的愉悦性 无形性 生产与消费的不可分割性 产品价值的不可储藏性 空间上的不可移动性 所有权上的不可转让性 产品需求的淡旺季差异性 经营固定成本比例偏高 二、整体产品的五个层次 营销寓言:买椟还珠 有个楚国的珠宝商人,在郑国(国都在今郑州新郑)贩卖珠宝。他把一颗最贵重的珍珠,定了最高的价格,并且特制了一个漂亮精致的小盒子。小盒子果然诱人,刚一陈列出来,便被一位顾客看中了,他当场如数付款买了下来。可是这位顾客却把珍珠取出来,还给商人,只把空盒子拿走了。故事中的顾客显然是不识货的,他只欣赏盒子的漂亮外表,却不知道珍珠的贵重。 三、旅游产品的利益构成 核心产品:顾客所需要的最基本的效用或利益; 形式产品:指核心产品借以依托的有形部分; 期望产品:已为一般公众所普遍认同的旅游企业在形式产品基础上应该提供的一组属性和条件; 附加产品:是指旅游产品所包含的附加服务和利益,它能把本旅游企业的产品与其他旅游企业的产品进一步区分开来; 旅游潜在产品:是指最终产品的潜在状态。 第二节 旅游产品的生命周期 一、旅游产品生命周期的概念 1.旅游产品生命周期的阶段划分 旅游产品生命周期就是指某种旅游产品在市场上停留时间的长短以及这期间所呈现的市场销售特征。 根据销售额和所获利润的变化,旅游产品的生命周期理论上可分为四个阶段,即导入期、成长期、成熟期和衰退期。 导入期:销售缓慢增长,利润几乎为零 成长期:销售迅速增长,利润大幅度增加 成熟期:销售继续增长,利润出现下降 衰退期:销售逐渐下滑,利润不断下降 2.旅游产品生命周期的种类 一年一度的瓷文化旅游节,作为中国景德镇国际陶瓷博览会的重
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