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嵌游管理专业学年学分制人才堆养方案
(三年制)
一、 专业培养目标和培养要求
(-)培养目标:培养拥护党的基本路线,适应社会主义市场经济体制、现代化建 设及旅游管理、服务第一线需要的,德、智、体、美全而发展的,掌握旅游技术服务与 管理的基本理论和基本操作技能,具有满足职业岗位需要的管理能力和基本素质,能满 足于旅游服务第一线工作需要的高等技术应用性管理人才。
(二)培养要求:学生应具有马列主义、毛泽东思想和邓小平理论和三个代表代 表思想的基础知识,了解我国社会主义建设的基本理论和政策;拥护中国共产党的领导, 热爱社会主义祖国和社会主义建设事业,具有为社会主义现代化建设而奋斗的献身精神 和不断追求新知识、实事求是、独立思考、勇于创造的科学精神。
掌握本专业的基础知识、基本理论、基本技能。
具有一定的体育卫生知识和运动技能,具有吃苦耐劳精神,具有较强的接受新知识、 新信息的能力。
二、 应职岗位
导游事务处理与基本业务管理、导游服务岗位:
日常旅游事务管理与实务处理岗位:
旅游资源的开发与利用管理岗位:
旅行社经营管理岗位;
旅游产品开发与推销实务处理工作岗位;
旅游产品与服务销售过程的质量监督管理岗位;
旅游企、事业单位的经营行为的监督工作岗位;
旅游法规、制度与行政监督管理工作岗位。
三、业务培养规格(核心能力在序号后面加※)
1探?导游事务处理与基本业务管理及导游服务能力;
2探?旅行社经营管理能力;
3探?富有相互协作的团队精神,严谨的工作作风,吃苦耐劳的优秀品质的能力;
4探?旅游产品的开发、营销的能力;
5探?现代饭店的管理能力;
6?旅游市场的调查、预测、决策能力;旅游产品的开发、营销的能力;
7.旅游资源的规划与开发能力;
旅游行政、企事业单位的组织管理能力。
学制与招生对象
(一) 学制:三年。
(二) 招生对象:应届、往届高中毕业生,职业技术工学校学生。
五、专业学时学分分配表
口 \ 数^
二
三
四
五
六
合计
学时
学 分
\
入学及毕业教育
、
1
1
2
军训(含军事理论)
2
2
2X30=60
2
课堂教学
(含实验)
15
16
16
16
11
74
74X26=1924
120
实训实习
1
2
3
2
2
10
10X30=300
10
专门化实训实习(综合实 训实习或课程设计)
6
6
6X30=180
6
实践技能考核
实训实习教学与专门化实训实习(综合 实训实习或课程设计)教学
6
职业(从业)资格证 考试
⑴
⑴
⑴
(1)
(4)
4-6
岗位就业 (毕业生产)实习
16
16
16X30=480
16
毕业论文
2
2
2X30=60
2
机 动
1
2
1
2
1
1
8
考 试
1
1
1
1
1
5
社会实践
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
⑸
寒暑假
5
5
5
5
5
25
总 IT
26
26
26
26
26
20
150
3004
166-
168
注:学时=周数X每周学时数
六、旅游管理专业课程学时与学分分配表
类别
学
学时分配
按学期分配学时
考核学期
开课
一学年1
二学年
三学年
课程名称
分
合
理论
实践
15
16
16
四
16
五
11
考 査
考 试
系部
毛泽东思想.邓小平理论 与三个代表重耍思想概论
4
64
48
16
4
2
基础
思想道徳素质修养与 法律基础
3
48
36
12
3
1
基础
公共英语(俄语)
8
128
64
64
4
4
1
2
基础
体育
4
64
10
54
2
2
1.2
基础
计算机基础
6
96
48
48
4
2
1
2
信息
法制法纪教育课厶
(10)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
V
学工处
小
计
25
400
206
194
13
12
管理学基础
4
64
50
14
4
V
经管
职 业 基 础 课
会计基础
4
64
48
16
4/1
V
经管
旅游学概论※
4
64
50
14
4/1
V
经管
必
旅行社经齡理
4
64
50
14
4
V
经管
中国旅游地理
4
64
50
14
6
V
经管
修
旅游政策法规与职业道 徳
3
48
38
10
3
V
经管
小
计
23
368
286
82
8
7
4
6
V
全国导游基础知识※
4
64
50
14
4
V
经管
课
黑龙江省导游基础知 识※
3
48
38
10
3
V
经管
导游业务※
4
64
50
14
4/1
V
经管
职 业 技 术 课
财务管理
4
64
50
14
4
V
经管
人力资源管理
4
64
50
14
4
V
经管
饭店前厅客房服务与 管理
3
48
38
10
4/2
V
经管
餐饮企业运作与管理
4
64
50
14
4/2
V
经管
酒水筲理与酒吧经营
4
64
5
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