食用菌接种室设计的方案.pdfVIP

动态杀菌技术 动态杀菌技术 车间动态杀菌设计方案 上海康久环保科技有限公司是专业的动态消毒产品研发制造商，是业内唯一一家提供全方位全系统空 气消毒解决方案的供应商，也是唯一为客户提供量身定制杀菌产品的企业。此解决方案为空气细菌二次污 染。 一、受控区域简述：建设单位为食用菌生产单位；食用菌生产需要受控车间，依据《食用菌菌种生 产技术规程》符合GB 4789.281994 中要求： 4，技术要求 „„ 4.3.1.4 灭菌室要求水电安全方便，通风良好，空间充足，散热畅通。 4.3.1.5 冷却室 洁净、防尘、易散热。 4.6 生产工艺流程要设缓冲间，防尘换气性能良好，内壁和屋顶光滑，经常清洗和消毒。做到空气 洁净． 4.3.1.6 接种室培养基配制→分装→灭菌→冷却→接种→培养(检查)→成品 第二章 食用菌接种室设计的环境参数 1，净化级别：30 万级，以菌落计平均在 10~15 个/皿*0.5 小时（所有菌落并非都是食用菌有害菌，比 如金黄色葡萄球菌直径0.3~1.2 微米，一部