南开19春学期（1709、1803、1809、1903）《餐饮连锁经营与管理》在线作业-1答案资料.docVIP

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2019-04-12 发布于辽宁
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南开19春学期（1709、1803、1809、1903）《餐饮连锁经营与管理》在线作业满分答案-1 一、单选题共20题，40分 1、收集配送活动的具体信息，经过分析处理后上传至管理层（） A交易层 B管理层 C决策层 D战略层【答案】参考选择：A 2、餐饮连锁经营的首要特征() A统一性 B独特性 C科学性 D规范性【答案】参考选择：A 3、调整企业与员工、管理者与普通员工、员工与员工、企业二与社会公众之间的关系和行为规范的总和是（） A企业文化 B企业形象 C企业伦理道德 D企业精神【答案】参考选择：C 4、拳头产品或主打产品是指（） A主力产品 B辅助产品 C附属产品 D