农业标准化课件.ppt

★、无公害农产品基础要求1、产地环境要符合相应无公害农产品产地环境的标准要求；2、产品符合无公害农产品质量安全要求。3、按照《无公害农产品生产的技术规程》管理和生产农产品。 我县无公害产地整体认定证书 有机食品 在农业领域，即有机农产品是指按照规定的技术规范生产，不使用化学合成的农药、兽药、肥料、饲料添加剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产品，并使用特定标志的农产品及加工品。 有机食品生产，是一种亲环境、追求农产品生产消费与大自然和谐共生的农业生产方式 有机农产品的认证申报程序 以中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)为例 （1） 申请者向认证中心提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。　（2） 认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划。　（3） 申请者交纳申请费等相关费用，与认证中心签定认证检查合同，填写有关情况调查表并准备相关材料。　（4） 认证中心对材料进行初审并对申请者进行综合审查。　（5） 实地检查评估。认证中心在确定申请者已经交纳颁证所需的各项费用后，派出经认证中心认可的检查员，依据《有机产品认证管理办法》、《有机产品认证实施规则》、《有机产品》，对申请者的产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品取样检测。 有机农产品的认证申报程序 （6） 编写检查报告。检查员完成检查后，编写产地、加工厂、贸易检查报告。　　（7） 综合审查评估意见。认证中心根据申请者提供的调查表、相关材料和检查员的检查报告进行审查评估，编制颁证评估表，提出评估意见提交颁证委员会审议。　　（8） 颁证委员会决议。颁证委员会对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，作出是否颁发有机食品证书的决定。　　（9） 颁发证书。根据颁证委员会决议，向符合条件的申请者颁发证书。获证申请者在领取证书前，需对检查员报告进行核实盖章，获有条件颁证申请者要按认证中心提出的意见进行改进做出书面承诺。　　（10） 有机食品标志的使用。根据有机食品证书和《有机食品标志管理章程》，办理有机标志的使用手续。 有机食品认证流程图 农业标准化 开江县农业局 2015年5月 习近平总书记在调查江苏现代农业园 一、农业标准化概念 农业标准化 以农业为对象的标准化活动，它运用统一、简化、协调、优选的原则，通过制定和实施相关标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入规范的生产和管理轨道。 涵盖 产地环境的检测检验 农业投入品的选用 农产品生产、加工、包装、储运等技术规程 产品质量检测检验等环节 产品质量安全的管理技术 二、农业标准化的目的 ◎是将农业科技成果和多年的生产实践经验相结合，制定成文字简明、通俗易懂、逻辑严谨、便于操作的技术标准和管理标准，向农民推广，以生产出优质、标准、高产的农产品，实现农民增收。 ◎ 同时能保护生态环境，实现可持续发展。 三、农业标准化的作用 评价作用 沟通作用 保护作用 规范作用 先导作用 2、实施推广标准是一项重要的科普活动 四、提高认识 3、实施推广标准是确保质量安全水平的重要措施 4、实施推广标准是实现农业“三增”的重要途径 1、实施推广标准是制定标准的根本目的 农业标准化管理体系 质量技术监督机构 行业标准管理机构 国家质监局 省质监局：质量处、监督管理处、计量处、认证处等 州农业标准化领导小组：办公室 县质监局：标准计量与认证科、质量监督科(稽查科)、标准化科等 国家农业标准化行业管理机构 省农业标准化行业管理机构 州农业局：农产品质量安全中心 行政管理部门：法规司、质量管理司、执法督查司等 事业单位：标准化研究院、标准化管理委员会等 农业部：产业政策与法规司、渔业局、种 植业管理局、畜牧局、兽医局、 绿色食品发展中心等 林业局：植树造林司、森林资源管理司、 政策法规司、科学技术司 省农业厅：农产品质量安全中心 省林业局：植树造林司、森林资源管理司 县农业局 农业标准化管理体系 基地示范型 市场准入型 认证促进型 龙头企业型 行业自律型 品牌创建型 产销对接型 种植大户型 标准化生产主要模式 标准的监督 1、强制性标准必须严格实施 有关质量安全的生产技术规程、包装及用标等 2、实施产地准出制度、追溯制度 3、质检体系的不断健全和完善 农业标准化示范区 农业标准化示范区的概念 什么是农业标准化示范区？