小学五年级综合实践教案 果蔬雕刻.doc

课程名称：果蔬雕刻 授课年级? 五 年 级?? ??? 教 材 版 本 ? 山东科技版???????? ?? 一、教学分析 （一）教材分析： 蔬菜、瓜果生活中随处可见，作为天然的雕刻材料，为学生的实践活动提供了丰富的资源。“果蔬雕刻”主题，就是通过学习果蔬雕刻，初步学会基本的雕刻手法；获得果蔬雕刻的审美享受；丰富学生的劳动体验；通过制作简单的果蔬雕刻作品，提升劳动技能；养成做事认真、细心的良好习惯；增强学生热爱劳动，热爱生活的情趣，了解民间传统工艺的魅力。教材借助直观图片，设置活动场景，激发学生满怀兴趣地进入教学活动中。通过对简单果蔬雕刻的实践，启发学生展开对果蔬形象的联想，构造自己喜欢的事物，感受果蔬雕刻的特质，分享劳动实践的体验。本主题设置了“问题与思考”“学习与探究”“实践与体验”“总结与交流”“拓展与创新”五个教学环节。活动的创设遵循了问题引入——学习实践——体验感受——提升拓展的学习认识规律。雕刻的技法坚持从简单到复杂的螺旋提升。 ? （二）学情分析： 五年级学生在日常生活中，经常接触到果蔬，熟悉果蔬的形态和色泽，了解果蔬的特性。另外，通过五年美术课程的学习，学生了解了简单的设计，具有基本的勾画能力。本课在学生已有的知识经验基础上，通过雕刻技法的学习与实践，可以进一步提高学生的审美素养与劳动技能。 二、教学目标 1．知识与技能目标：认识果蔬雕刻与其他雕刻的不同，了解阴刻与阳刻的区别，学会基本的雕刻技法。 2．过程与方法目标：通过简单的果蔬雕刻实践，会使用简单的雕刻工具，比较熟练地运用雕刻的基本手法，创设不同的雕刻作品。 3．情感态度与价值观目标：通过本课的教学实践活动，感受民间传统工艺的魅力，养成做事认真、细心的习惯，增强对自然、生活的热爱。 4．教学重难点： 重点：感受传统民间工艺的魅力，提高学生的劳动技能，会使用简单的雕刻技法。 难点：培养学生做事认真细心的习惯，能运用简单的雕刻手法完成果蔬作品。 三、教学策略建议： 教法建议： 1、情境教学法：利用多媒体创设生活情境，引导学生把学习课本与观察实践相结合。 2、观察法：利用教师示范、图片展示、视频播放，明确果蔬雕刻的基本技法。 3、方法训练法：运用简单的雕刻技法，训练学生对雕刻工具使用认识。 4、指导法：利用丰富的果蔬雕刻的作品指导学生进行创设，学生的创新设计教师给予相应的指导。 学法建议： ??? 1、自主探究：通过对生活中的雕刻工艺品做细致的观察，认识各种蔬果的形态、质地、色泽等特性。 ??? 2、观察发现：从教师的示范中，图片的展示中发现基本的果蔬雕刻的技法。 3、合作学习;发挥小组合作优势，集体讨论，思维碰撞。 4、任务驱动：所有的探究活动都是基于问题的学习、研究。 5、交流评价：对活动中的作品与实践中的体会，进行简单的评价交流。 四、教学资源与环境： 媒体设计：利用ppt设计制作多媒体课件，展示雕刻作品的图片，展示果蔬雕刻技法的视频等，让学生获得更直观的体验。 教学环境：基于网络环境的多媒体教室。 五、教学评价方案设计： 评价标准：明确的教学示范和认真的活动实践，引导学生从自己的生活中做多样的评价。 评价方法建议：强调学生在教学过程中主动参与，注重对学习过程的评价。关注学生个体差异，注重评价激励性、多元性、开放性，在自我评价的基础上，尽可能采取小组讨论交流的形式，鼓励同伴之间充分发表意见和建议。 六、教学课时建议： 建议：五课时 七、教学过程： 第一课时? 果蔬雕刻我认识 一、教学内容： 1、关于果蔬雕刻问题的思考。 2、学习果蔬雕刻简单技法——切。 二、教学目标： 知识与技能目标：通过细致的观察不同的雕刻作品，初步感受果蔬雕刻与其他雕刻的不同，提高学生的劳动实践能力。 过程与方法目标：学习掌握果蔬雕刻的基本技法中的切，能够制作简单的果蔬雕刻作品。 ??? 情感态度与价值观目标：通过观察不同的雕刻作品，感受传统民间艺术的独特魅力，认识劳动可以美化生活。 三、本课重难点： 重点：初步感受果蔬雕刻与其他雕刻的不同，学习掌握果蔬雕刻的基本技法——切。 难点：初步感受果蔬雕刻与其他雕刻的不同。 ??? 四、教学准备： 教具准备：制作PPT课件，水果刀，马铃薯 学具准备：水果刀，马铃薯，双面胶，纸， 教学环境：多媒体教室。 ?? 五、教学过程： （一）创设情境，激发兴趣（5分钟） 学习指导语：滕州市洪绪镇的盈泰生态园，非常的美丽！大家想跟随老师去了解一下吗？ 这是大门，是假山雕塑，来谈谈你的认识吧！ 学习指导语：同学们，这是大型的雕塑，没有做细节部分的雕刻，在咱们的生活中还有许多精美的小雕刻作品。请看—— ???????? 全班交流说明自己的感受。 学习指导语：在盈泰生态园，不仅有这样精美的石头、树木的雕刻，还有一些在饭桌上可以看见果蔬雕刻呢？ ?