附表六特定制程行业.PDF

行政院公報 第 025 卷 第 047 期 衛生勞動篇 附表 六：特定製程行 業 編號 特定製程 關聯行業 01 食品加工製造 肉類其他加工及保藏業 分切、加工( 萃 從事禽畜屠宰以外肉類加工及保藏之行業，如禽畜肉 取、調配、殺菁、 類保藏、乾製、醃製及燻製等加工處理。（依行政院主 蒸煮、醃製、燻計總處公布之行業標準分類編號 0812）。 製、鹽漬、油炸、 水產加工及保藏 業 焙炒、填 ) 、充從事水產加工及保藏之行業，如生鮮水產處理、保藏、 填、殺菌、乾燥、乾製、醃製、燻製及鹽漬等加工處理。（依行政院主計 冷藏、冷凍 總處公布之行業標準分類編號 082） 蔬果加工及保藏業 從事蔬果加工及保藏之行業，如生鮮蔬果處理、保藏、 乾製、油漬、酸漬、糖漬、鹽漬及烘製等加工處理。（依 行政院主計總處公布之行業標準分類編號 083） 乳品製造業 從事乳品製造之行業，如鮮乳、調味乳、鮮奶油、優 格、乳酪、冰淇淋等製造；奶精、奶油球等類乳製品 製造亦歸入本類。（依行政院主計總處公布之行業標準 分類編號085） 其他食品製造業 從事 081 至086 小類以外食品製造之行業，如烘焙炊 蒸食品、麵條、粉條類食品、糖、巧克力及糖果、茶、 調味品、膳食及菜餚等製造。（依行政院主計總處公布 之行業標準分類編號 089） 飲料製造業 從事飲料製造之行業。（依行政院主計總處公布之行業 標準分類編號 09） 02 動植物油脂加工 動植物油脂製造業 脫酸、脫色、脫 從事粗製及精煉動植物食用油脂之行業，如橄欖油、 臭、氫化 大豆油、人造奶油、烹飪用油、食用動物油脂等製造。 （依行政院主計總處公布之行業標準分類編號084） 03 磨粉及飼料加工 碾穀 、磨粉及澱粉製品製造業 碾穀、研磨、過 從事穀物碾磨、磨粉製品、澱粉及其製品製造之行業 。 篩、粉碎、混合、 （依行政院主計總處公布之行業標準分類編號086） 製粒、碾碎 動物飼品製造業 從事將榖物、肉類、水產類、油籽製品等處理或調製 成動物飼品之行業。（依行政院主計總處公布之行業標 準分類編號 087） 行政院公報 第 025 卷 第 047 期 衛生勞動篇 04 紡紗及不織布製 紡紗業 造 從