茶艺师培训方案.docxVIP

-- - 一、概况 教学功能：实训项目包括各种茶具茶叶的识别和质量鉴定、茶具的使用方法训练、不同茶叶泡制训练和基本茶道等。可建成茶艺师资格培训及考核点。 职业资格鉴定功能：也可为“茶艺师资格培训”提供场所，为进行相关职业技能培训与考核提供服务条件。 茶艺实训楼设备 茶具：盖碗 玻璃杯 紫砂壶 茶海 滤网 品茗杯 闻香杯 茶荷 随手泡 茶道组 茶桌 茶椅 茶 巾 环境：多媒体 花草 饮水机 书画等 设计时坚持茶艺实训的仿真性，环境布置突出传统文化的氛围。 二、实训项目 中国茶艺基本礼仪实训 茶艺环境及茶具整理与养护实训 黑茶茶艺技能训练 绿茶茶艺技能训练 红茶茶艺技能训练 黄茶茶艺技能训练 花茶茶艺技能训练 茶叶分类及识别与储存 三、设备清单 价格单位：人民币（元） （供参考） 序号 设备名称 单 数 总价 规格、型号 单价 位 量 授课茶具 1 红木茶桌（一桌一 授课 120× 85 14600 4600 椅） 套 × 80cm 2 景德镇茶具 授课 套 1 500 500 3 紫檀茶具 授课 套 1 1000 1000 4 滤网 泥瓷或陶瓷 / 套 1 50 50 漏、漏杯托 5 水壶 不锈钢 套 1 150 150 被授（学员用）茶具 1 茶盘 60× 45× 套 10 400 4000 80cm  备注 用作参考 （ 可 选 择） 用作参考 （ 可 选 择） 用作参考 （