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籽可人工剥除。过筛晒干后即可出售,或者用麻袋或竹箩装好放在通风干燥处,储存时间1~2个月后复晒1~2天再榨油,这样出油率高,茶油质量好。 油茶果实采收时间应严格掌握,不能过早,过早采收茶果没有成熟,出油率低;采收过迟,茶果势必脱落失散,造成损失。寒露籽系列品种一般在寒露节后3 天采收为最好,霜降籽系列品种在霜降节前后1 天采收,效果最佳。除了从季节上决定成熟期外,当茶果已经发红或者发黄,果壳微裂,籽壳变黑发亮,应及时抓紧采收。 油茶低产林改造技术 要根据不同的油茶林状况,采取隔株间伐措施,把密度控制在每亩74~89株。要改变油茶树分层现象,避免一株遮一株,一层遮一层,要清除多主干,选留一株树形优美、健壮的,其余的全部砍掉。 油茶由于长时间低产,营养生长与生殖生长极不平衡,要注意追施肥料。追肥以磷、钙肥为主,辅助追施复合肥,以平衡营养生长与生殖生长的关系,促进油茶开花结实。 油茶的保花保果是一项综合性的技术,只有科学、合理地种植油茶,努力提高栽培管理水平,才能收到良好的效果。 保花措施:11月初~11月中旬是油茶盛花期,喷3%。的硼砂+2%。的尿素或30PPM的赤霉素,可有效控制落花。 保果措施:在花谢后的7~10天,喷施1~2次云大120等植物生长调节剂或专用叶面肥。 六、油茶低产林综合改造技术 (一)低产林的定义 油茶低产林是与高产林相比较而存在的,各地划分标准不一。低产林主要是指生产能力没有发挥或没有充分发挥的林分。 (二)低产林的现状和改造意义 目前我国的油茶低产林分面积是十分巨大的,全国良种面积比率不足10%。低产林核心问题主要是大面积油茶单产低,残次林比例大,生产效益差,也就是油茶存在“劣、疏、密、老、病、荒”的普遍现状。其主要原因是经营过于粗放,林地荒芜严重,长时间的自然演替导致品种混杂和品质低劣,林分处于野生或半野生状态,基本上是只采果,不投入。通过油茶良种的应用和工程的实施,低产林的改造取得了很好的效益,国家低产林改造工程的滚动实施,使油茶生产更上了一个台阶,改造前的1983—1985三年平均亩产油 高到1988~1989年平均23.2 kg。攸县新市油茶场进行的油茶优良无性系换冠中试林,改造后第四年年产油达到4O.5kg/亩,现在基本稳定在30—50kg的水平,基收益扣除当年投资,平均每亩纯收入近1500元。 (三)低产林的分类 根据立地条件、产量水平等可以将油茶低产林分为四类。一类林为立地条件好、林相整齐、经营水平较高,年亩产油5 kg以上的林分;二类林为立地条件较好、经营水平一般,林相不整齐,年亩产油3—5kg的林分;三类为立地条件一般,林分老化衰败、长期荒芜,年亩产油2--3kg的林分;四类林为立地条件差或长期与其他树种混生,处于自然生长状态,年亩产油2kg以下的林分。 对一、二类林主要采取深挖垦复、开竹节沟、修枝亮脚、合理施肥等措施,加以改造,提高单产。对三类林选择立地条件较好,具有开发潜力的林地实施良种更新;对四类林可考虑按分类经营的要求转化为生态林或其他林种。 (四)具体技术措施 存在针对以上原因,提出10条具体技术措施, 根据不同立地条件和林分情况有选择地使用。 1、林地清理 油茶林内灌木、杂草、寄主植物和其他混生的用材林、经济果木林树种进行彻底的伐除。对于有杂灌的林地,要先一次性全面彻底的清除,有利于后续作业。在清理林地时,不但要清除杂灌,对油茶的老、残、病株也要一并砍掉。 2、土壤改良 低产林大多是处于野生状态,粗放经营管理,长期呈荒芜或半荒芜状态。林地荒芜严重,杂灌丛生、土壤板结、产量下降。通过深挖垦复,挖除一切杂灌树蔸,抑制杂草的生长,减少或清除与油茶争夺养分的对象。垦复要全面,垦复深度在20cm以上,只有深挖才能真正见效,深度不够达不到改土的目的。垦复方法同新造林。 3、保水保肥 水平竹节沟能使整个坡面的径流形成分段截留的格局,既防止了地表径流,增加了地下径流,又可蓄水延长地下径流时间,提高土壤含水量和稳定性,同时, 可阻滞部分表肥土和林地凋落物,防止养分的损失。竹节沟要组织专业队,逐山统一放线,确保水平竹节沟的规整和合理设置。沿环山水平线开挖竹节沟,沟底宽50cm,深40cm,节长因地势而定,可长可短,以最小投工为原则费定,但不宜太短,一般要求在1.5m以上,太短不成其沟而变为洞。沟距依林坡度大小而定,坡度大于15度的上下沟距8m,15度以下的沟距10m。最上一条竹节沟应设置在山顶往下7~8m处,最下一条竹节沟的定线应是山脚油茶林边缘以上的4~5m处。 4、密度调控 油茶由于在长期的生长发育过程中,由于自然萌发更新、人为破坏或病虫害等原因,? 导致林分多代同堂,良莠不齐,林相杂乱。林分密度过大,枝叶交错,相互挤压,不但? 造成相互间的机械损伤,更严重的是相互间为争夺空间
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