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福州市花：茉莉花 厦门市花：三角梅 漳州市花：水仙花 三明市花：杜鹃花 龙岩市花 山茶花 山茶花古名海石榴，有玉茗花或曼陀罗等别名。山茶花在中国是胜利之花.象征勇敢,正派和善于斗争.又是友谊的象征.也是世界上普遍采用的礼仪花卉. 泉州市花：刺桐花 南平市花：百合花 * * 茉莉花为纯洁,热情, 的象征,是爱情之花,友谊之花.大多数品种的花期6－10月，由初夏至晚秋开花不绝，落叶型的冬天开花，花期11月至第二年3月。 三角梅是坚忍不拔,顽强奋进的象征.花有鲜红色、橙黄色、红色、乳白色。三角梅苞片形似艳丽的花瓣，故名叶子花、三角花。冬春之际，姹紫嫣红的苞片展现，给人以奔放、热烈的感受，因此又得名贺春红。 中国水仙花是圣洁,美丽,吉祥,高尚的象征.水仙花多为水养，且叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立，故有“凌波仙子”的雅号。水仙主要分布于我国东南沿海温暖、湿润地区，福建漳州、厦门及上海崇明岛最为有名。 杜鹃花是热情纯真,吉祥美好的象征.民间根据杜鹃花随杜鹃鸟鸣叫而开放的现象,因而称之为杜鹃花.杜鹃花通常在春,秋两季开花,花朵繁密,花色丰富,花期长,开放时,热烈奔放,鲜艳夺目. 有深红、淡红、玫瑰、紫、白等多种色彩。 刺桐花如红霞，似火焰。南国的热土升腾的热气让它有着血液一样的颜色。这就是刺桐花。它还有一个名字叫象牙红，那是因为花朵的形状像象牙。泉州是一座历史悠久的名城，从晋朝开始，城内就遍植刺桐树，有刺桐城和刺桐港的美名。 百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈、法国以百合花为 国花。百合的种头由鳞片抱合而成，取“百年好合”“百事合意”之意，中国自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。