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初中化学公开教学教案《生活中的酸和碱》
学校 学科 化学 年纪 九年级
授课人
课型
新授
时间
课题
第五单元 常见的酸和碱 第一节 生活中的酸和碱
教学目标
一、知识与技能
1.学会用酸碱指示剂、石蕊试纸检验溶液的酸碱性。
2.知道PH与溶液酸碱性强弱的关系,会用PH试纸检验溶液酸碱性强弱。
二、过程与方法。
1.从H+和OH—的角度认识溶液酸碱性的原因,进一步建立宏观与微观相联系的思维方式。
2.通过亲历探究实验,初步学会运用间接观察的方法收集证据。
三、情感态度与价值观
通过了解酸碱性对生命活动的重要性,增强对化学学习的情感。
教 学
重点
1.用酸碱指示剂识别酸和碱的方法,从微观粒子H+和OH—的角度去认识溶液呈酸碱性的原因。
2.用pH试纸测定溶液酸碱性强弱的方法以及pH与溶液的酸碱性的关系,溶液酸碱性强弱的实质。
难点
1.从微观粒子H+和OH的角度去认识溶液呈酸碱性或碱性的原因。
2.用PH试纸测定溶液酸碱性强弱。
方法
实验探究、讨论法、演示实验法
手段
多媒体辅助教学
教学过程
创设问题情境:
品尝水果你有什么感觉?你用过肥皂、洗衣粉吗?它们又给你留下什么印象?
讨论、交流。有酸味的物质:水果、醋,一些饮料等。使用肥皂和洗衣粉都会有滑腻感。
由生活问题入手,能激发学生的学习兴趣,有利于培养学生从生活现象中提出问题,发现问题的意识。
引出课题:
听讲、思考
直接引入课题,可以使学生思维集中。
问题引导:
西红柿、白醋用什么方法检验是否含有酸和碱?西瓜、洁厕灵呢?
讨论、交流、识别方法:品尝、触摸、闻味等方法
讨论、交流、猜测的结果可能是一种特殊的物质
让学生明白直接观察法不能满足对新物质探究的需要。要用化学方法研究物质,渗透科学方法教育。
以碳酸的酸性点拨;讲述波义耳发现酸碱指示剂的故事。
听讲、思考、回答。
根据学生已有的知识经验,创设问题情景,使学生产生认知冲突,激发学习兴趣。
实验探究:石蕊试剂遇到酸性、中性和碱性三类物质的颜色变化
进行实验,观察实验现象,与自己的猜想进行对照判断。
使学生初步学会运用观察实验的方法获得信息。
设问:
上述溶液可分为几类?
讲述:酚酞试液也是一种常用酸碱指示剂。
简介试纸的使用方法
根据实验现象得出结论:几种溶液应分为三类溶液。
学生动手进行实验探究并将实验结果填写在表中
使学生初步学会用酸碱指示剂来识别酸溶液、碱溶液。
引导总结归纳:
通过以上学习,可以知道识别酸碱的方法有哪些?
通过讨论,交流总结出用石蕊、酚酞及石蕊试纸识别酸和碱的方法及现象。
及时总结归纳有利于学生的知识建构。
拓展:为什么不同的酸溶液都能使石蕊试液变红?不同的碱溶液都能使石蕊试液变蓝?物质的酸性和碱性的本质区别是什么?
多媒体展示:
盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙的电离模拟图
总结归纳:
酸溶液中都有H+,碱溶液种都有OH—,由于它们的存在,使酸、碱分别具有各自的通性。
学生分析、讨论、回答:
不同的酸溶液里都含有H+,不同的碱溶液里都含有OH—。
从学生已有的知识经验入手,引导学生积极主动的投入到探究的活动中来,以启迪学生的思维,揭示事物的本质。
通过对某些化学现象进行分析,推理让学生学习科学思维方法。
问题引入:
如何用化学方法来区分浓白醋和稀白醋?
讨论、交流、猜测。
从学生生活中熟悉的事物和现象入手,能激发学生的学习兴趣。
实验引题:
在浓白醋和稀白醋中滴入紫色石蕊试液都变成红色。
指出:石蕊和酚酞是单一的的指示剂能揭示溶液的酸碱性,但却很难指示酸碱性的强弱。
观察实验现象,引发问题:
1.两种溶液的酸性不同,为什么滴入石蕊后颜色却一样。
2.应如何测定和表示溶液的酸碱性强弱?
利用学生的猜想与实验事实的反差,造成思维冲突,激发学生提出问题和研究问题的热情。
知识介绍:
了解溶液的酸碱性强弱在生产生活和科研中十分重要;表示溶液酸碱性强弱最常用的是pH(介绍pH的取值范围及pH试纸的使用方法)。
听讲、思考、引发问题:pH是怎样表示溶液的酸碱性强弱的?
使学生了解所学知识的重要性,明确学习目的,提高学生的学习的积极性。
实验探究:
教师巡回指导,重视对学生操作的规范要求。
利用桌上的药品、仪器进行实验,观察实验现象,记录实验结果,进行对比,发现规律。
通过实验探究,提高学生实验技能,培养学生总结归纳,发现规律的能力 。
指导阅读:
指导学生阅读课本和相关资料
阅读课本和老师提供的资料,了解酸和碱对生命活动的意义。
使学生认识化学与生产、生活的联系,提高学习的主动性。
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