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DB33×××.3—2002
DB33×××.3—2002
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浙江省质量技术监督局 发布2002-11-24实施2002-09-24发布无公害中药材:白术 第4部分:收获与加工N
浙江省质量技术监督局 发布
2002-11-24实施
2002-09-24发布
无公害中药材:白术
第4部分:收获与加工
Non-environmental pollution chinese medicinal materials: Rhizoma atractylodis macrocephalae.
Part4: Harvest and processing
DB33/T 381.4—2002
DB33
浙江省地方标准
ICS 65.020.20
B 38
备案号:12724-2002
DB33/T 381.4—2002
DB33/T 381.4—2002
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目 次
TOC \f \h \t "前言、引言标题,附录标识,参考文献、索引标题,章标题,附录章标题" HYPERLINK \l "_To 前言 PAGEREF _To\h II
HYPERLINK \l "_To 1 范围 PAGEREF _To\h 1
HYPERLINK \l "_To 2 术语 PAGEREF _To\h 1
HYPERLINK \l "_To 3 收获 PAGEREF _To\h 1
HYPERLINK \l "_To 4 加工 PAGEREF _To\h 1
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前 言
本部分为DB33/ 381-2002的第4部分,其他部分:
——第1部分:产地环境
——第2部分:种子和术栽
——第3部分:生产技术准则
——第5部分:质量要求
本部分的附录A为资料性附录。
本部分由浙江省农业厅提出并归口。
本部分起草单位:浙江省磐安县中药材研究所、浙江省磐安县质量技术监督局。
本部分主要起草人:陈斌龙、王秀天、潘兰兰、应文立
本部分自2002年9月24日首次发布
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无公害中药材:白术
第4部分:收获与加工
范围
DB33/ 381-2002的本部分规定了白术收获与加工的要求。
本部分适用于白术收获与加工。
术语和定义
下列术语和定义适用于DB33/ 381-2002的本部分。
生晒术
直接晒干的商品白术。
柴灶
用于加工白术特定的加热设施。
烘术
用法加工而成的商品白术。
收获
时间
立冬前后,当白术茎杆变黄褐色、叶片枯黄时选晴天及时采收。
方法
用锄头、二齿耙等工具挖出地下根茎,抖去泥土,除去茎杆。
加工
晒
将收获的鲜白术根茎放晒场上晒15d~20d,直至干燥,即成生晒术。晒时要经常翻动,在翻晒时逐步搓、擦去须根。
建柴灶
用砖、水泥板、泥沙、木板、竹片等材料,按附录A图1所示建造白术柴灶。
将鲜白术根茎放入柴灶斗中。用没有芳香等气味的杂木作燃料。最初火力稍大而要均匀,温度80℃~100℃,1h后,蒸汽上升,根茎表皮已热,可将温度降至60℃,2h后,将根茎上下翻动使细根脱落,继续5h~6h,将根茎全部翻出,不断耙动,使细根全部脱落。再将大小根茎分开,大的放底层,小的放上层,继续8h~20h,中间翻动一次,到7成~8成干时全部翻出。将大小根茎分别在室内堆置6d~7d,使内部水份外渗,表皮转软,再用文火(60℃)分别24h~36h,直至干燥,即成烘术。
附录A(资料性附录)
白术柴灶结构图
注 1-灶; 5-火门板;
2-竹帘; 6-膛;
3-耙泥孔; 7-火道;
4-斗架; 8-炉门;
9-斗架上下板
图1 白术柴灶结构图(单位:cm)
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