我国美食的概述.pptVIP

中国美食PPT24135; 走進大千中國，最吸引人的就是種類繁多，美味可口的中國菜了。 中國古代的經典《扎記》中有這樣一句話：“飲食男女，人只大欲存焉。”可見吃飯的問題，始終是社會，也是人生的頭等大事。因而對食物烹飪的重视和考究，以及人们对於飲食的觀念，是表現一個國家的文化素養，也是一個國家的物質文明和精神文明的象徵。技藝高超的中國烹飪，是中華民族曆史文化的產物。今天，中國菜風靡世界，這無疑是中國人民對世界文化的一個傑出貢獻。 中國飲食文話之所以能夠稱譽全球，有其深刻的歷史原因。中華民族在以往數千年的歷史中貢獻過影響全人類的飲食文化，這種文化又從為有過中斷，并在不斷豐富和發展。可以相信，在重視民族文化的今天，中國飲食文化乃至整個中國文化更加繁榮和輝煌的時期，指日可待。 唐代詩人“終??醇味嘗不夠”，下面就讓我們在中國文化散步中，一起品嘗中國飲食文化的醇之味吧！ ;第一道菜：;歷史來源;第二道菜：;第三道菜：;;第四道菜：;第五道菜：;歷史典故;第六道菜;歷史來源;第七道菜;歷史來源;第八道菜;;第九道菜;;第十道菜;发财发财　特点：形似金钱，鲜嫩适口 ;后记;;中华美食，尽在你我的身边;