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中医四季养生 主讲:孔宪奇 ◆ 中医理论的精髓:整体观 人的内部结构是一个有机的整体 人与自然界也是一个有机的统一体,即“天人合一” ◆“天人合一”的观点是四季养生的理论基础 ◆四季养生的含义:“人以天地之气生,法四时而成”------黄帝内经 ◆“正气存内,邪不可干” ◆“邪之所凑,其气必虚” 正气——即现代医学所说的免疫功能,抵抗力 邪气——致病因素 ◆中医养生的境界是“治未病”,就是保养好正气,预防疾病。 ◆春天对应人体的肝 春-----木-----肝 ◆肝的主要功能 肝主疏泄:调节精神情志、促进消化吸收,以及维持气血、津液的运行。 肝主藏血:储藏血液,调节血量(人动血运于诸经,人静血归于肝) 肝开窍于目,在志为怒 ◆春季养生起居要点 1. 控制情绪,调整心情 2.生活规律,不要熬夜,保证睡眠 3.多梳头 4.适当运动:放风筝,散步,太极拳 5.春季防风邪:春捂 春天饮食宜忌 宜适当多吃温补阳气的食物:韭菜,葱,蒜苗、香菜 宜“省酸增甘,以养脾气”-----肝-木-酸 脾-土-甘 木克土 性温味甘的食物主要有:黑米、高粱、南瓜、扁豆、大枣、桂圆、栗子、鸡肉、牛肉、猪肚、鲫鱼、草鱼 春季忌食:1 油腻,生冷,粘硬食物 2 辛辣食物:辣椒,胡椒,花椒 3 不饮酒或少饮酒 夏季中医养生 ◆保证睡眠 ◆夏季饮食“五宜二忌” 宜清淡:新鲜蔬菜瓜果,瘦肉、鸭肉、蛋类 宜吃苦:苦瓜、苦笋(苦瓜:性凉,爽口不腻,清热消暑,养血益气,滋肝明目,补肾健脾) 宜吃酸甘:番茄、李子、葡萄、杨梅 宜食清热生津之食品:荷叶、绿豆、青瓜、西瓜、马蹄、萝卜、藕。 宜食健脾利湿之食品:淮山、扁豆、莲子、苡仁、赤小豆、鲫鱼、鸭肉 二忌:忌高脂厚味,忌辛辣上火 ◆及时补水:少量多次,饮料不能代替水 ◆不可因暑贪凉:“虚邪贼风,避之有时” ◆切忌暴吃冷饮 ◆适当运动:时间以早,晚为宜,选择一些清净的运动 ◆心脑血管人群更需注意 常用夏季药膳 荷叶莲藕粥:清热解暑开胃,适于夏季胃口差者 百合莲子羹:宁心,安神,健脑,用于失眠多梦,焦虑健忘 三仙饮(金银花,土茯苓,生蚕豆):消暑解暑,用于三伏天好生痱子,疮疖者。 红豆白茅根西瓜皮汤:清热利湿,凉血生津 冬瓜薏米煲鸭汤(冬瓜、薏米、扁豆、海带):清热利湿解暑 生脉饮:适于夏季汗多所致的胸闷、心悸、气短 冬病夏治 冬季常发的慢性病及一些阳虚阴盛的疾患,往往可以通过伏夏的调养得以好转。其中,以老年人及儿童的哮喘,慢性支气管炎的治疗效果最为显著,这也是中医“治未病”的道理,主张未病先防,预防为主。 ◆肺的主要功能: 肺主气,司呼吸; 肺主宣发,肃降; 肺开窍于鼻,外合皮毛,在志为悲 秋季怎样养生? ◆饮食防燥 1多补充水分 ---开水、淡茶、果汁、豆浆 牛奶等,吃新鲜水果和蔬菜 -----梨、橙子、马蹄、莲藕、萝卜 2其他滋阴润肺食品:百合、银耳、芝麻、白果、蜂蜜、鸭、兔、龟肉 3早晨宜喝粥:玉竹粥、生地粥、百合粥、银耳粥 4少辛增酸(辛-肺-金 酸-肝-木 金克木):少食葱、姜、蒜、辣椒;适当多食苹果、石榴、杨桃、山楂、葡萄等 5秋季忌食辛辣烧烤、燥热伤津之品:煎炸鱼、油条、炒花生、煎蛋、花椒、桂皮、狗肉。生冷之品、瓜类也不宜多食——“秋瓜坏肚” 6注意事项:上述饮食适宜于脾胃正常或阴虚体质者,脾胃虚寒、常腹泻者慎用 秋季食疗 麦冬菊花茶:养阴润肺,清心除烦, 益胃生津,是防秋燥良好的保健 饮品 梨藕汁——清热止咳,凉血止血,用于风燥咳嗽,鼻出血,牙龈出血,便血 雪梨百合饮——润肺止咳,清心安神,用于风燥咳嗽,神经官能症 杏仁萝卜猪肺汤——补肺止咳,宽胸化痰,用于风燥咳嗽,痰多 秋梨膏——养阴润肺的佳品 ◆秋季起居要点 “早卧早起,与鸡俱兴” 早卧——以利养阴 早起——以利舒肺 秋冻 秋冻的含义 秋冻要讲“度” 秋冻要分人 适宜者:体质较好的中青年及少年 不适宜者:婴幼儿、体弱多病、特别是心脑血管疾病、慢支、哮喘病患者。 ◆重视秋季精神养生 要保持内心宁静,情绪乐观 ◆秋季是健身养生的好季节 秋季适合选择哪些健身运动? —— 登高、慢跑、太极拳 秋季健身需注意哪些问题? ——防止运动拉伤、防止运动过量、防止秋燥
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