qbyq0003s2013本溪市峪鼎泉水务有限责任公司饮用泉水.docVIP

Q/BYQ 本溪市峪鼎泉水务有限责任公司企业标准 Q/BYQ 0003S-2013 代替Q/BY 0003S-2010 饮 用 泉 水 2013-10-09发布 本溪市峪鼎泉水务有限责任公司 发布 Q/BYQ 0003S-2013 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则修订。 本标准中食品安全指标与GB 19298《瓶（桶）装饮用水卫生标准》一致。 本标准代替Q/BYQ 0003S-2010《饮用泉水》。 本标准与Q/BYQ 0003S-2010《饮用泉水》的主要差异： ——更改了标准名称； ——核查补充了规范引用文件； ——调整了标准结构。 本标准由本溪市峪鼎泉水务有限责任公司提出并起草。 本标准主要起草人：关义、刁长武。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——Q/BYQ 0003S-2010。 Ⅰ Ⅰ Q/BYQ 0003S-2013 饮 用 泉 水 1 范围 本标准规定了饮用天然水的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以地下深处自然涌出或人工揭露的未受污染天然水，而且含有一定的矿物质和微量元素，经过滤、杀菌、灌装而制成的可直接饮用水。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 5750.10 生活饮用水标准检验方法　消毒副产物指标 GB/T 5750.11 生活饮用水标准检验方法　消毒剂指标 GB/T 5750.13 生活饮用水标准检验方法　放射性指标 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8538 饮用天然矿泉水检验方法 GB 13113 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准 GB 14942 食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准 GB 19298 瓶（桶）装饮用水卫生标准 GB 19304 定型包装饮用水企业生产规范 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局令（2009）第123号 《食品标识管理规定》 3 要求 3.1.1 水源水质要求：应符合GB 5749的规定。 3.1.2 水源地防护：应符合GB 8537的规定。 3.1.3 水源地址：本溪市明山区大峪沟村三组。 3.2 感官要求 1 应符合表1的规定。 1 Q/BYQ 0003S-2013 表1 感官要求 项 目 要 求 色度/度 ≤ 10，不得呈现其它异色 浑浊度,NTU ≤ 1 臭和味 无异味、异臭 肉眼可见物 不得检出 3.3 理化指标 应符合表2的规定。 表2 理化指标 项 目 指 标 锶(mg/L) （水温在25℃ ≥ 0.1 偏硅酸 (mg/L) （水温在25℃以上） ≥ 5.0 亚硝酸盐（以NO-?－计）/(mg/L) ≤ 0.005 耗氧量（以O?计）/(mg/L) ≤ 2.0 铅（以pb计）/(mg/L) ≤ 0.01 总砷（以As计）/(mg/L) ≤ 0.01 镉（以Cd计）/(mg/L) ≤ 0.005 余氯/(mg/L) ≤ 0.05 挥发性酚/