酒店管理循序渐进资料.pptVIP

前台流程 预订 Reservation 接待 Reception 收银 Cashier 报表 Report 区分散客和团队 团队是指有一名以上宾客入住的、有领队的旅行团，或有会务组的会议 通常团队的费用全部或部分由某个人或单位支付 团队的房价享受团队折扣 否则，应当认定为散客，多名散客可以联房入住 预订 Reservation 预订：散客与团队 散客预订 团队预订（团队包括旅行团和会议等） 预订：散客与团队 发现“团队/散客”错误可以立即通过修改预订来订正 如何发现错误之一 预订：散客与团队 如何发现错误之二 预订：预订类型 普通预订（也叫非保证类预订） 只预订到房型，不排房 远期预订可采用此预订 需要注意在超额预订时有可能在预订到店日与住店宾客冲突，导致无房可排 可在宾客到店日灵活安排房间 确定性预订（也叫保证类预订） 预订确定房型和房号（排房） 用于重要预订和预付定金的预订 基本上能保证入住，或者能保证这些房间的当日房租收入。 预订：什么时侯排房 一般预订应只做普通预订，在宾客到店日早晨及时排房 每天早晨都应检查当日到店的预订有没有排房 当日到店的预订应立即排房 重要的预订、确定性的预订、有预订金的预订，不管是否当日到店，最好同时排房 排房也叫预排房、预分房 预订：如何排房 在“2.房间预排”的页面上，点击【预排房间】按钮进行排房 预订：如何排房 同一房型预订多间时可一