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陕西省义务教育阶段学生营养餐安全管理办法试行第一章总则第一条为全面贯彻落实中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见中发号精神促进青少年健康成长保证在义务教育阶段学生中顺利实施以鸡蛋牛奶为主要内容的营养餐计划简称蛋奶工程依据中华人民共和国食品安全法等法律法规和国家学生饮用奶计划暂行管理办法农垦号制定本办法第二条各市县区相关部门和学校负责对蛋奶工程的实施和安全进行监管建立蛋奶生产加工采购配送储存发放等环节的安全管理与质量监督制度第三条蛋奶工程必须使用符合国家标准专供学生饮用的灭菌奶蛋奶工
陕西省义务教育阶段学生营养餐安全管理办法（试行）
第一章 ?总 ?则
第一条 ?为全面贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》（中发〔2007〕7号）精神，促进青少年健康成长，保证在义务教育阶段学生中顺利实施以鸡蛋、牛奶为主要内容的营养餐计划（简称蛋奶工程），依据《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》（农垦〔2000〕6号），制定本办法。
第二条 ?各市、县（区）相关部门和学校负责对蛋奶工程的实施和安全进行监管，建立蛋奶生产、加工、采购、配送、储存、发放等环节的安全管理与质量监督制度。
第三条 蛋奶工程必须使用符合国家标准、专
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