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花的生物学特性及规模化人工繁养殖技术
李建元1 丁德明2 戴志华 1 刘湘香1
(1.宁乡县水产技术服务中心 湖南长沙 410600;2.湖南省水产科学研究所,湖南长沙,410153)
HYPERLINK /lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId\t /_blank 花?(Hemibarbus maculatus Bleeker)隶属于鲤科、 HYPERLINK /lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId\t /_blank 鮈亚科?、属,在江苏俗称季浪鱼,在湖南地区俗称鸡虾。主要分布于长江流域的江河、湖泊、水库中。花是一种小型底层经济鱼类,它具有食性杂、适应性强、抗病能力强、肉质细嫩、味道鲜美,养殖效益高、群体产量高、易于越冬等特点,是适应淡水养殖的名优种类之一。非常适合池塘主养和混养,易垂钓,是广大养殖者和垂钓者的理想品种。现将其生物学特性及规模化人工繁养殖技术介绍如下:
花鱼的生物学特性
1.1外部特征 体较长,侧扁,背隆起稍成弧形。吻圆锥形稍扁平,前端圆钝突出,吻长较眼后头长稍短,口下位,呈马蹄形,下咽骨发达粗壮,唇较肥厚,口角有短须1对。 眼较大,侧上位,眼眶上缘向头顶稍为突出。鳞大小中等,侧线较平直。背鳍条Ⅲ 7,臀鳍条Ⅲ 6,侧线鳞 49-53,鳃耙 9-12 个。下咽齿三行,1·3·5-5·3·1 (1·3·4-4·3·1)。背鳍起点靠近吻端,位于背部最高点上,其最后的不分枝鳍条为粗大的硬刺,后缘光滑无细齿。胸鳍稍长,末端与背鳍起点上下相对。腹鳍较为短小 ,,其起点约与背鳍基部中点相对。臀鳍也较短小,其起点在腹鳍起点与尾鳍之间的中点,尾叉形。背部灰黄褐色至体侧逐渐转淡。腹侧银白色。在侧线上方体侧,有一纵列10个左右大型的黑斑。此外尚有大小不等的黑色斑点,无规则散在整个背部。在背鳍及尾鳍上有小黑斑组成略有规则的黑色斑纹3-4行。
1.2生长速度 体长的增长以第一年最快,第二年次之,大约当年可长到 7cm,第二年可长到 12cm,第三年可长到 16.8cm,第四年可长到 20cm,第五年可长到 23.6cm。生长速度年增长随年龄的增大有逐渐递减的趋势。2冬龄性成熟,符合鱼类性成成熟前生长快的一般规律。与年体长增长相反,第一年增加的体重最小年增重随年龄的增大有逐渐增加的趋势,但增加量各年龄有所不同,第三年增重和年增积量均低于第二年和以后各年。总的看来,花属于生长速度中等偏慢的鱼类。雄鱼个体一般略大于雌鱼。
1.3食性与栖息活动 花是一种以无脊推动物为主要食物的温和肉食性鱼类。成鱼主要摄食虾和小型软体动物,如幼蚌、幼螺、幼蚬等。其中青虾的出现率占首位,数量上也占主要地位,其次是白虾。繁殖时一般不摄食或少摄食,花几乎全年摄食的。产卵期后,在6-8月摄食活动加强;而在准备越冬阶段10-11月,却有所减弱;但12月至翌年3月,为满足性腺发育,摄食活动一直在进行。2-3cm时表现为中上层,以后为底栖,起捕率不高。
1.4繁殖习性 花性成熟年龄为2冬龄,最小型雌体长11厘米,体重25克;雄体长12.5厘米,体重29.7克。繁殖力大致随年龄(体长)增大而增高。怀卵量 4.8-13 万粒,产卵群体小型化。低龄鱼参加产卵的比例进一步增大,繁殖力得不到提高,产卵期4-5月,主要集中在4月下旬到5月中旬,持续期短。产于水草上。产卵条件一般不十分严格。性喜顶水产卵。产卵全日进行,但晚间常多于白天,以傍晚和拂晓比较集中。据观察,生殖腺在5月下旬发育到近Ⅳ期;试验测得人繁二冬花的个体绝对生殖力在0.6~4.2万粒/尾,平均为2.05万粒/尾,相对生殖力为8.07~17.53万粒/kg,平均为137粒/g;而人繁一冬龄的相对生殖力仅为0~5.87万粒/kg,平均为34粒/g。怀卵量 9807 粒(2163-17472 粒);生殖季节雌鱼的成熟系数为19.36,雄鱼为 2.39;产卵水温在 22~26℃。
2.花人工繁殖技术
2.1野生花鱼的驯化:驯养的池塘面积1300㎡-2000㎡,经常规方法清塘后备用,在6-9月从野生水域中挑选成熟亲本,或者从池塘中挑选,要求每尾200克以上,运回后用40g/L的盐水浸泡10-15分钟后入池,每667㎡放养300-500尾,入池后统一进行食性驯化,先投以小鱼虾或者虾糜、鱼肉糜,逐步过渡到花鱼专用配合饲料。日常管理主要是防止进水时其他野生杂鱼随水入池争抢饵料,同时注意水质变化,及时加注新水和开动增氧机,严防缺氧泛塘。经驯化的野生花,越
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