中老年营养与健康课件.ppt

简 介 冯国清，早年毕业于中国医科大学医学系，曾从事心血管临床、研究及教学十余年；曾担任卫生部副部长和湖北省顾问委员会主任的保健医师。现为安利（中国）日用品有限公司特二级经销商。并兼任郑州大学医学院药理学系主任、党支部书记、研究生导师；中国药理学会生化药理专业委员会委员；中国药理学会教学及科普专业委员会委员；河南省药学会药理专业委员会委员；河南省食品药品监督管理局新药评审专家；河南省司法厅药物毒物鉴定委员；中华医学会会员；世界高血压联盟会会员；国际心脏病研究会会员等职。; 中老年 营养与健康;一、中国的老龄化社会问题; 生命阶段; 2005年10月11日是传统的“重阳节”,各界纷纷把关注的目光再次投向老人。中国20世纪的人口问题是数量问题，而21世纪更为严重的将是人口结构问题。在即将到来的老龄化社会中，中国的人口问题将不光是目前单一的“人多”，而是“多”、“少”、“老”并重，即人口总量多、工作年龄人口少、人口老龄化三个特点同时存在。 ;①乳儿期(0一1岁)；⑦婴儿期(1岁一3岁)；③幼儿期(3岁一6、7岁)；④童年期(6、7岁一11、12岁)；⑤少年期(11、12岁一14、15岁)；⑥青年期(14、，15岁一25岁)；⑦成年期(25岁一65岁)；⑧老年期(65岁以后)。 ; 国际上对年龄的划分： 〈 44 青年人 45~59 中年人 60~74 老年前期 75~89 老年人 〉90 长寿老人 ; 2005年10月22日全国社会保障基金理事会理事长项怀诚说“我国现在虽然还处于劳动力黄金时期，但60岁以上人口超过14％，65岁以上人口超过10％，按照国际社会标准，我们显然已经跨进了老龄化社会的门槛。”; 又称人口老龄化， 是以老年人口在总人口中所占百分比（老年人口系数）为依据进行衡量的。一般是指老年人口系数10%以上。;国际通用标准; 2000年11月底我国第五次人口普查显示，65岁以上老年人口已达8811万人，占总人口6.96% 60岁以上人口达1.3亿人，占总人口10.2%。据预测，未来十年将是老龄化高峰到来的时期，80岁以上的高龄老人将以平均每年百万人以上的速???增长， ; 2005年人口普查及人口研究中心预测数据显示，2030年前后，我国60岁以上的老龄人口预计将增至4亿左右，相当于现在欧盟15国的人口总和；到2050年，我国60岁和65岁以上的老龄人口总数将分别达到4.5亿和3.35亿，这意味着每3个人中就有1个老人。 ;我国老年人口占10．2％，进入了老龄社会;我国老龄化速度快于世界; 发达国家老龄化进程长达几十年至100多年，如法国用了115年，瑞士用了85年，英国用了80年，美国用了60年，而我国只用了18年（1981-1999年）就进入了老龄化社会，而且老龄化的速度还在加快。 ;; 老龄化己成为21世纪不 可逆转的世界性趋势，既是 社会进步的表现，同时也对 我国社会发展的方方面面必 然产生深刻的影响。 ;; 瑞典、日本、英国、德国、法国等发达国家在进入老龄化时，人均GNP己达1-3万$ ，在全球72个人口老龄化国家中，人均GNP达1万$的占36%，1万至3000$的占28%，而我国在2002年只有980多$，就提前进入了老龄化。我国经济发展水平尚处于世界中下水平时，老龄化程度却己进入了发达国家的行列，呈现了“未富先老” 的特征。; 2005年5月，世界银行公布了一份关于中国未来养老金收支缺口的研究报告。报告指出，在一定假设条件下，按照目前的制度模式，2001年到2075年间，中国基本养老保险的收支缺口将高达9.15万亿元。; 35年前，中国有赡养老人能 力的成人与老年人的比率是6比1， 但按照目前的人口变化趋势，再 过35年，这一比例将锐降为1比2。 将来的社会，“少生、少死、高 寿”将是普遍状况。 ; 中国绝大多数人依靠子女来赡养晚年，但是由于当前的独生子女政策，可以想像，随着老年人更长寿，独生子女们成人后可能要赡养他们的父母以及他们父母的父母，人口学家称之为 “4-2-1”问题。; 社会的可持续发展需要良好的人口条件，而这样的条件不仅包括了适度的人口数量和较高的国民素质，而且必然要包括有合理的人口结构，人口的年龄结构作为人口发展最基本的内生性力量的确是社会总体的可持续发展不可忽视的存在。 ; 人口老龄化是机遇和挑战并存，而我们还可以说人口老龄化是福音和困难同在。从平均